Instructions

1. Desclarar y montar las claras con el azucar a punto de nieve.
2. Una vez montadas añadir las yemas batidas y remober ligeramente, añadir la almendra y cuando este incormporada a la masa añadir la harina. Hacerlo poco a poco para que las claras no se bajen.
3. Hornear a 180º centigrados durante 15 a 20 minutos

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