Bizcocho de Calabaza

Ingredients

  • 1 yellow cake mix
  • 2 cdtas. extracto de vainilla
  • 3 huevos
  • ½ taza leche
  • ¼ taza aceite de maíz
  • 2 cdtas. canela en polvo
  • 1 tazas calabaza hervida
  • ¼ taza pasas
  • 1 taza nueces picaditas
  • 2 cdas. melasa

Instructions

    Calienta el horno a 350 grados. Engrasa los moldecitos de “cupcakes” o coloca papelillos. En la batidora eléctrica mezcla todos los ingredientes hasta que quede cremoso.

  1. Echa la mezcla en los moldecitos y hornea por 15 a 18 minutos

Comments

MariaLovesCakes Says... 19 Nov 2009 , 4:49pm

Mmm, suena bueno! Puedo usar calabaza que viene enlatada?

Y que es aceite de maiz en Ingles?

Gracias!


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