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Posts by MariaLovesCakes

Yo he usado tambien la de Santo Domingo pero me gusta mucho tambien la de Mejico.  He comprado mucha porque me gusta muchisimo.  Es tambien bien espesa y huele ruiquisima!
Gracias Lady D.  
Hola!! Utilize The Mat de SweetWise y me fascinó!! Ni una grieta que siempre me pasaba cuando cubria el cake sin el mat! WOW!  Bien feliz con el resultado!   Este es fondant de color Ivory, bizcocho Puertorriqueño amarilo, sin relleno, 3" de alto cada tier.  Lazo de seda, con broche dorado y una flor simple de seda como topper.  
Si, como comenze poniendole un crumb coat primero, pero a la vez que practique mas, no tuve necesidad de ponerle un crumb coat.  Yo uso el pastry bag grande que lleve el icing tip grande y asi cubro el cake mas rapido. Solo me aseguro que frosting toque el cake muy bien.   Quizas a veces, si el cake esta muy mojado, el icing no se quiera pegar. 
Hola  a todas!! Para todas las que reciben los emails de Cake Central, quizas ya hayan visto esto, pero lo encontre tan interesante que quise ponerlo aqui por si acaso.    Yo quiero uno, o dos o tres!   http://cakecentral.com/b/tutorial/how-to-use-silicone-onlays
En ocasiones, si me he encontrado que el frosting no ha pegado, pero mi error es que le puse el frosting muy "loose".  Solo cerciorate de que cuando lo cubras con frosting, que el frosting se adhiera y toque bien el cake.  Yo no he tenido mas problemas.  
Awesome, Love 2 bake.   
Wow! Que pesadilla.  Yo no hago muchos cakes con fondant, y cuando los hago, como son no muy grandes uso el fondant de Wilton y le añado un poco de almond extract.  Hay gente que se lo come y otros no.  Trato de no cubrirlo con una cubierta muy gruesa.  Lo hago lo mas fino posible sin que se rompa.    Quiero tratar otros pero tambien he escuchado de problemas con Satin Ice.  Queria trata FondX.  
Yo lo he hecho antes.  Yo uso el dulce de leche que viene en pote.  A mi me gusta mezclarlo con buttercream de mantequilla 100% o mitad crisco y mitad mantequilla.  Me ha salido muy bien.   
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