Necesito Hacer Un Cake De 4" O Mas De Alto

Español By jacrphilly Updated 12 Jun 2014 , 1:01am by Apti

jacrphilly Posted 11 Jun 2014 , 1:49am
post #1 of 6

AHola,saludos a todas, necesito realizar unos cakes altos sobre 4" y se que puedo utilizar paper de aluminio para que suban aun mas pero me da miedo que queden crudos y se dañe la maza y no queden bien .habia leido que se utiliza el clavo de hacer rosas o un cono para que cosine bien el cake y no se dane ,si alguna sabe o puede aclarar mi duda o ayudarme se lo agradezco de de antemano

5 replies
Norasmom Posted 11 Jun 2014 , 2:28am
post #2 of 6

puedes utilizar el clavo para las rosas!

 

También, hay algo que se llama un "bake even strip" que hara un postre perfecto.

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jacrphilly Posted 11 Jun 2014 , 2:32am
post #3 of 6

AMuchas gracias Norasmom voy a hacerlo con el clavo

Apti Posted 11 Jun 2014 , 7:33am
post #4 of 6

Aunque el hilo está en Inglés, puede utilizar el traductor de google si es necesario.

Esta discusión tiene fotografías de uñas de flores y Wilton Bake Incluso Strips. Esto resultará en un encantador, torta plana.

 

http://www.wilton.com/forums/messageview.cfm?catid=8&threadid=148262&FTVAR_MSGDBTABLE=

 

Aquí hay otro hilo con fotografías utilizando PAPEL PERGAMINO (no papel de cera o papel de aluminio) para permitir que las tortas se eleven alta en la sartén. Una vez más, es en Inglés, pero tiene excelentes fotografías.

 

http://www.wilton.com/forums/messageview.cfm?catid=8&threadid=154355

jacrphilly Posted 11 Jun 2014 , 10:32am
post #5 of 6

AMuchas gracias Apti voy a chequear y les cuento como me va

Apti Posted 12 Jun 2014 , 1:01am
post #6 of 6
No hay problema. Espero que esto funcione para usted.

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