Hola, soy Dominicana y me gusta hacer cakes Dominicanos. 

Me muero por que algunas de ustedes me den algunos tips para que mi bizcocho quede esponjoso y suba bien.

Tambien me gustarias algunos tips para el suspiro (merenque italiano). Cuando el suspiro nno me queda aguado, me queda como me quedo hoy; con consistencia como de crema batida o mas bien como queso cottage. Saben ustedes porque?? aqui les dejo una foto como se veia. esto es un queso cottage no mi merengue.