dmendez Posted 18 Jul 2013 , 12:10am
post #1 of

AEstoy buscando receta para un bizcocho que se vea que es Hecho en casa que cuando lo corte se puede ver como boquetitos en el cake como el bizcocho boricua alguna sugerencia

2 replies
VinaBaby75 Posted 29 Jul 2013 , 2:52am
post #2 of

SE SUPONE QUE LOS BIZ.  QUEDEN  CON LOS MENOS HUECOS  POSIBLE (NO SE VEN AGRADABLES A LA VISTA) ESTO SUCEDE CUANDO CUANDO SE BATE DEMÁS LA MEZCLA.  . LO CORRECTO ES QUE NO QUEDE CON HUECOS.UNICAMETE LOS QUE SE HACEN AL COCINAR LA MEZCLA.

POR ESO SE PONE EN VEL. MAS BAJA CUANDO SE COMIENZA  A HECHAR LA HARINA ETC. NO SE SI LAS DEMÁS CHICAS ESTEN DE ACUERDO. CON ESTO.ES MI HUMILDE OPINIÓN.

ESTE ES UN TIP QUE ME DIERON EN LAS CLASES 

VinaBaby75 Posted 29 Jul 2013 , 3:17am
post #3 of

SE SUPONE QUE LOS BIZ.  QUEDEN  CON LOS MENOS HUECOS  POSIBLE (NO SE VEN AGRADABLES A LA VISTA) ESTO SUCEDE CUANDO CUANDO SE BATE DEMÁS LA MEZCLA.  . LO CORRECTO ES QUE NO QUEDE CON HUECOS.UNICAMETE LOS QUE SE HACEN AL COCINAR LA MEZCLA.

POR ESO SE PONE EN VEL. MAS BAJA CUANDO SE COMIENZA  A HECHAR LA HARINA ETC. NO SE SI LAS DEMÁS CHICAS ESTEN DE ACUERDO. CON ESTO.ES MI HUMILDE OPINIÓN.

ESTE ES UN TIP QUE ME DIERON EN LAS CLASES 

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