Alguien Sabe Cual Es Esta Tecnica???

Español By kafa Updated 16 Mar 2012 , 3:21pm by CakeDesigns

 kafa  Cake Central Cake Decorator Profile
kafa Posted 9 Feb 2012 , 3:51am
post #1 of 9

Hola amigas hace mucho no entraba por aqui.... Espero esten todas bien, Necesit saber si alguna de ustedes tiene idea de como se llama esta tecnica o como se hace, se los voy a agradecer muchisimo...
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8 replies
 arenapr  Cake Central Cake Decorator Profile
arenapr Posted 9 Feb 2012 , 3:35pm
post #2 of 9

Muy linda la tecnica, pero no tengo idea. Ojala alguien nos conteste pronto. Lindo dia!

 dinascakes  Cake Central Cake Decorator Profile
dinascakes Posted 9 Feb 2012 , 3:40pm
post #3 of 9

En espanol no estoy segura, en ingles creo que se llama "ruffling". Es como desir buelitos o buelos (como de un bestido).

 momsgoodies  Cake Central Cake Decorator Profile
momsgoodies Posted 9 Feb 2012 , 3:43pm
post #4 of 9

arenapr:

Esta semana "guardé" una foto de sophiebifiedcakecompany (miembro de cc) y ella indicó que proximamente iba a poner en Facebook el tutorial para esa técnica. La dirección de Facebook que dió fue esta http://www.facebook.com/ottawacake.

 kafa  Cake Central Cake Decorator Profile
kafa Posted 9 Feb 2012 , 4:28pm
post #5 of 9

muchas gracias chicas!!! icon_smile.gif

 mercedezr  Cake Central Cake Decorator Profile
mercedezr Posted 26 Feb 2012 , 1:20am
post #6 of 9

Esa es una técnica trabajada en Puerto Rico por Felipe Teissonniere y Leopoldo Navarro. De hecho, las fotos son de los talleres que ellos ofrecen en Ponce. Si necesitas mas info, me avisas. Utilizan técnicas de avanzada en Puerto Rico.

 kafa  Cake Central Cake Decorator Profile
kafa Posted 5 Mar 2012 , 3:15pm
post #7 of 9

si lo se, de su pagina en facebook saque las fotos, tremendos artistas, tambien soy de Ponce.... una pena que tenga tanto trabajo y no pueda tomar un curso con ellos... ya practique la tecnica y poco a poco la seque, bellisima... gracias por contestar

 Marvan704  Cake Central Cake Decorator Profile
Marvan704 Posted 15 Mar 2012 , 4:34pm
post #8 of 9

Cual es página de las clases en Ponce?

 CakeDesigns  Cake Central Cake Decorator Profile
CakeDesigns Posted 16 Mar 2012 , 3:21pm
post #9 of 9

Hola, he visto tutoriales en la internet de como se hace. Creo que en youtube hata hay un video. Aquí les dejo el tutorial de como se hace el efecto de volantes y otras técnicas parecidas para que no tengan que pagar por los cursos.

Este es el que buscas, es fácil de hacer pero toma tiempo:
http://jessicakesblog.blogspot.com/2011/01/feature-and-tutorial.html

Este es con buttercream, más o menos el mismo efecto:

http://www.cakewhiz.com/cakewhiz/post/2011/07/06/Ruffle-cake.aspx

http://www.mysweetandsaucy.com/2010/09/ruffle-cake-tutorial-video/

Otros:

http://pisforparty.blogspot.com/2011/06/tutorials-ruffle-fondant-flowers.html

http://www.mycakeschool.com/blog/pretty-pink-flower-cake/

http://bakingdom.com/2011/05/race-day-ruffle-cake.html

Me gustan estos volantes tambien:

http://www.hautecakespastryshop.com/2011/10/23/ruffle-feathers-nah-i-prefer-fondant/

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