Bizcocho De Chocolate Con Nutella

Español By jeanettematos Updated 13 Feb 2012 , 1:10pm by jeanettematos

 jeanettematos  Cake Central Cake Decorator Profile
jeanettematos Posted 24 Jan 2012 , 1:39pm
post #1 of 4

hola a toda(o)s quiero pedirles un favor mi yerna esta embarazada y ella fue a un babyshower y probo un bizcocho de chocolate que estaba humedo y tenia sabor o tenia nutella; bueno ella dice que estaba riquisimo y se quedo con las ganas y quier que yo le haga uno; pero yo no tengo recetas de bizcocho de chocolate y sabor a nutella o con nutella.. me podrian facilitar alguna se los agradecere mucho. gracias anticipadas.

3 replies
 gaviota4fly  Cake Central Cake Decorator Profile
gaviota4fly Posted 25 Jan 2012 , 5:12am
post #2 of 4

Bizcocho de Nutella
Ingredients
  Cake:
6 huevos grandes, separados
pizca de sal
1/2 taza de mantequilla sin sal
1 pote de 13-oz de Nutellla
1 cucharada de ron
1/2 taza de avellanas trituradas
4 oz de chocolate semi-dulce de
chocolate, derretido y enfriado
Ganache:
4 oz avellanas enteras
1/2 taza de crema heavy cream
1 cucharada de ron
4 oz de chocolate semi-dulce
Instructions
Precaliente el horno a 350 grados; engrase un molde de 9
1.  pulgadas springform.Bata las claras de huevo y sal hasta que
2.  estén duras. En otro bowl, creme la mantequilla y la Nutella,
3.  añadir el ron, las yemas de huevo y avellanas trituradas y
4.  combìnelo con el chocolate derretido. Añadir en tres partes las claras a la masa de chocolate y mezclar suavemente hasta bien combinados. Verter en el molde y hornee por 40 minutos. Inserte un palillo de madera para probar que esté listo. Deje que se enfrìe completamente.Tueste las avellanas en una sartén seca, moviéndolas con frecuencia. durante unos 5 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados, y deje que se enfrìe completamente. Si las avellanas tienen cáscaras, póngalos en una toalla después de tostadas y frótelas. Puede utilizar las avellanas picadas. Cortar el chocolate, y ponerlo en una olla con la crema y el ron a temperatura media-baja. Una vez que se derrita el chocolate y todo se combine, bata hasta que la mezcla alcanze el espesor deseado, y luego enfriar. Desmolde el bizcocho y viertale el ganache por encima y luego todas las avellanas. Deje que el ganache se funda con la parte superior del bizcocho por lo menos una hora.

 gaviota4fly  Cake Central Cake Decorator Profile
gaviota4fly Posted 25 Jan 2012 , 5:15am
post #3 of 4

Hola
Aqui fue que encontre la receta.

http://cakecentral.com/recipe/bizcocho-de-nutella

Te la copie tambien. Suerte!!!

 jeanettematos  Cake Central Cake Decorator Profile
jeanettematos Posted 13 Feb 2012 , 1:10pm
post #4 of 4

gracias lindo dia

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