Pregunta Sobrecolor

Español By FRANCIS Updated 23 Feb 2011 , 2:44pm by kafa

FRANCIS Posted 11 Feb 2011 , 5:08pm
post #1 of 5

Hola amigas, espero esten bien.

Como obtengo el color rojo intenso en el icing, son para unas galletas que estoy haciendo parael dia del amor!
Gracias.

4 replies
yamy Posted 12 Feb 2011 , 12:18am
post #2 of 5

Hola!!!
Hay de verdad que no se que decirte, por que yo las decoro con pasta de mmf. Creo que ir pintandolo poco a poco hasta que tome el tono.

carmen2050 Posted 12 Feb 2011 , 2:15pm
post #3 of 5

La mejor forma de conseguir un rojo intenso es en polvo. Lo venden en muchas tiendas de reposteria. Con rojo en polvo lo mezclo con un poquito de agua y lo mezclo con el frosting. Siempre lo dejo reposar y suba mas el color.

Taz-from-PR Posted 17 Feb 2011 , 11:24pm
post #4 of 5

No sé si mi consejo te llega a tiempo, pero podrías utilizarlo en el futuro.

Cuando tengo que hacer colores oscuros o fuertes, añado cocoa al icing para que tenga una base más oscura que si fuera blanco desde el principio. Luego añado el color. Vale la pena recordar que si utilizas mucha cocoa el icing sabrá un poco a chocolate. Si añades solo un poco en realidad no se nota mucho. Así puedes utilizar el colorante líquido también y no te pone el sabor amargo porque utilizarías menos cantidad de colorante.

kafa Posted 23 Feb 2011 , 2:44pm
post #5 of 5

si es en gel, primero electric pink y luego super red....

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