Batercream? Aroma Princess, Ayuda Urgente

Español By mila1969 Updated 18 Jan 2011 , 7:23am by mila1969

 mila1969  Cake Central Cake Decorator Profile
mila1969 Posted 16 Jan 2011 , 7:25pm
post #1 of 5

REcuerdo que hace tiempo alguna de ustedes me dijo acerca de la batercream)no recuerdo si se escribia asi), una especie de crema que no necesitaba refrigeracion.Alguna me recuerda el nombre y la marca porfis please? es urgente
Tambien me hablaron del aroma princess (limon, naranja almendra)...una amiga va a importarlos a españa y queria que me aconsejaran para saber si ademas de este, alguno mas esta rico y es interesante.Se que lo lei en alguno de los otros foros en ingles, pero como hablo poco, ahora mismo ni recuerdo donde, les agradceria sus consejos o si me pasan el link.Besos

4 replies
 VinaBaby75  Cake Central Cake Decorator Profile
VinaBaby75 Posted 17 Jan 2011 , 4:03am
post #2 of 5

CREO QUE TE REFIERES AL BUTTER CREAM .

ESTE ES DE CARMEN12

1lb de manteca crisco
1 1/3 tazas de clara congeladas o frescas a punto de nieve (batidas), a veces no se las llevas todas ir poco a poco provando
5lbs azucar (confectioner) 10x cernida
1 cda extracto de almendra- limon
1cda extracto de china - limon o vainilla
1 tin de azul para que que blanco puro . Recuerda un tin
Cremar bien la manteca a velocidad alta
Añadir una porcion del azucar, mas o menos una libra alterando con la clara de huevo hasta terminar con la azucar y la clara de huevo
Agregar el sabor a velocidad baja
Cubrir con un paño

nota
Se puede guardar en la nevera en un en vase plastico por lo menos 2 semanas.Las claras congeladas tiene que ponerse a descongelar hasta que esten a temperatura ambiente

ESTA IGUAL COMO ELLA LA MANDO LE DI COPY PASTE .PORQUE LA ESTABA SALVANDO EN WORD.

 mila1969  Cake Central Cake Decorator Profile
mila1969 Posted 17 Jan 2011 , 8:44am
post #3 of 5

no Vina, no me refiero al buttercream o crema de mantequilla (en el caso que me pones suiza icon_smile.gif) sino de una crema que ya viene en un brick o algo asi, que tiene sabores, a cafe etc...y que no necesita ninguna refrigeracion y va estupendamente como frosting de cupcakes..pero es que no recuerdo que foro es y como se denomina...muchas gracias por tu receta.

 MPGA  Cake Central Cake Decorator Profile
MPGA Posted 17 Jan 2011 , 6:51pm
post #4 of 5

no sera el BETTERCREAM de RICH'S?, Es un pote como carton de leche que lo bates y ya!! sabe como a crema batida, y no necesita refrigeracion, es muy rico!!!, se le puede anadir licores, pudines, esencias, chocolate, mermeladas lo que sea que tenga sabor.

 mila1969  Cake Central Cake Decorator Profile
mila1969 Posted 18 Jan 2011 , 7:23am
post #5 of 5

si mpga.................gracias..............................eso es lo que estaba buscando, mi amiga quier importar estas cosas para españa, aromas y cremas y no recordaba..mil besos, aunque si me pueden aconsejar sobre aromas les agradeceria

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