Hola a todos!!! Estoy apunto de hacer mi primer pastel para 50 personas, quiero hacerlo de 3 kilos, podrian recomendarme de que tamaño debo comprar los moldes, quiero hacerlo redonde y de 2 o 3 pisos.
De antemano muchas gracias a todos!!!
Hola Danielavg!!
Entiendo que 3 kilos es demasiado para un bizcocho de 50 personas. 1 kilo, que va en el molde de 33 cms. da para 54 personas aproximadamente.
Si quieres hacerlo redondo y con dos pisos, creo que puedes combinar dos moldes uno de medio kilo, que da para 31 personas (28 cms) y de 1/4 de kilo (22 cms.) que da para 18 personas aprox...en total esta combinacion serian aprox. 49 porciones.
Espero haberte ayudado.
Quote by @%username% on %date%
%body%