Fondant De Chocolate

Español By luzgonzalez Updated 22 Jul 2010 , 5:53pm by CakeDesigns

luzgonzalez Posted 21 Jul 2010 , 7:17pm
post #1 of 2

LES AGRADEZCO SI ALGUIEN TIENE UNA BUENA RECETA DE FONDANT DE CHOCOLATE PORQUE LA QUE TENGO SE CUARTEA MUCHO
MIL GRACIAS icon_sad.gif

1 reply
CakeDesigns Posted 22 Jul 2010 , 5:53pm
post #2 of 2

Hola y bienvenida. Me pregunto si no será que no le estas poniendo suficiente manteca cuando la amasas o suficiente líquido (sabores, agua, gliceria o glucosa). Postea la receta a ver si puedo ayudarte mejor.

Puedes tratar esta receta que es mezclando chocolate con el fondant de wilton:

http://www.wilton.com/recipe/Chocolate-Fondant

o esta que es mezclando chocolate al fondant the marshmallow:

http://whatscookingamerica.net/PegW/FondantRecipes.htm

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