Como Consigo........en P .r.

Español By VinaBaby75 Updated 3 Jul 2010 , 9:01am by VinaBaby75

VinaBaby75 Posted 1 Jul 2010 , 10:19pm
post #1 of 6

.Chicas alguna de uds. sabe donde venden la high ratio vegetable shortening en P. R. He preguntado y nadie me sabe decir.
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5 replies
CakesCreative2008 Posted 1 Jul 2010 , 11:23pm
post #2 of 6

Espero que alguna te pueda ayudar a encontrarla vivo en PR y llevo muchos años en la reposteria y desde que salio la emulsificada es la que utilizo ya que esta alcanza mas rapido el color deseado, que la crisco. Cuando no contestan es porque no tienen la repuesta.

EVELYN717 Posted 2 Jul 2010 , 12:50am
post #3 of 6

High ratio vegetable shortening es la manteca emulsificada y la puedes conseguir en tiendas de reposteria, ya sea en envase original de marca Sweetex o re-envasada y rotulada como manteca emulsificada.
La mayoria de estas tiendas compran la manteca en grandes cantidades para re-envasarla, ya que economicamente hablando, para ellos es mas conveniente.

Comerio Posted 2 Jul 2010 , 3:07am
post #4 of 6

Me parece que la casa del repostero en Bayamon.. la tiene.. icon_wink.gif

CakeDesigns Posted 2 Jul 2010 , 3:41pm
post #5 of 6

hi-ratio shortening = manteca emulsificada

La puedes tambien encontrar en Carrion Cakes en Carolina.

VinaBaby75 Posted 3 Jul 2010 , 9:01am
post #6 of 6

GRACIAS POR SACARME DE DUDAS CHICAS. SI ES LA EMULSIFICADA
TENGO TRES SIN USAR.SOY DE LAS QUE COMPRA PARA CUANDO LAS
NECESITE .CREí QUE ERA OTRA DIFERENTE.
LA ÚLTIMA LA COMPRÉ EL SAB. EN KIKUET DE CAROLINA.

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