Hola chicas se me ocurrio hacer este espacio para compartir tips, cualquier tip que tengan para compartirlo con las que comenzmos , como por ejemplo que es el 50/50 de gumpaste y fondant o el de poner pipin gel al butercream para usarlo cuando escribes en el cake o lo que sea cualquier tip a alguna de nosotras no servira, gracias a todas por su coperacion

para llenar las bolsas the "icing" usa el metodo de "plug & play" pon el "icing" en un pedazo de saran wrap... forma un tubo con el... insertalo en la bolsa... es mejor, mas facil, mas rapido y si tienens q cambiar colores, solo remueve la "saran wrap" bolsa de icing... y pon la otra...

hth

el 50/50 gp & fondant es precisamente eso, una mezcla igual de fondant que ya tengas hecho con gumpaste que tambien tengas ya listo unes las dos masas y lo usas para hacer cualquier cosa que necesites que se ponga duro.

Si vas a hacer marshmallow fondant y necesitas un solo color, hechale el food color cuando se derritan los marhsmallows y asi se mezcla mejor mas facil.

Aqui hay un links que se puso un tiempo atras y tiene muchos tips
Se llama cual es el mejor tip que te dio tu maestra

http://cakecentral.com/cake-decorating-ftopict-649451-.html

Buenisima idea, yo no tengo ningun tip por ahora pq mis maestras han sido ustedes. Asi q gracias por todos esas ayudas q siempre nos brindan

gracias chicas por su respuesta, y como dice jatis aqui muchas an sido nuestras maestras

si haces un cake con zanahorias,o con nueces o con chocochips asegurense de revolcarlas primero en harina y ya despues hechala a la mezcla asi no se iran al fondo del molde sino que se esparciran por todo el cake! saludos y un muy buen tema amiga!

Wao creo q tengo muchas ideas en mi cabeza. bueno pues cuando quieran pintar el fondan con pinceles o brollas. Usasr pintura en polvo diluida en extracto de limon.eso lo aprendi del Chef Norman Davids. Cuandi quieran poner pearl dust par todo el cake usar una brolla de abanico y esparcir por todo el fondany antes de colocarlo encima del cake. O despues de colocarlo con un algodon ponerle el pearl dust. En este usltimo depende mucho del color q desees.despues le dejo mas. segun me acuerde.

Diluir Gumpaste en agua para hacer pega comestible. a mi me gusta bien espesa. Yo la tengo en un envase pequeñito de cristal con tapa. y guardarlo en la nevera siempre.

verdad que si es un buen tema amiga!!! por que todos esos truquitos nos ayudan mucho aqui yo ta aprendi unos cuantos como el de la harina en los chocochips gracias a todas y espero sigan participando para poder aprender mas