Pregunta Los Que Ponen Sus Bizcochos Encima De Espejo O Tabl

Español By rabiosa Updated 20 Apr 2010 , 3:27am by jatis

rabiosa Posted 9 Apr 2010 , 12:25pm
post #1 of 8

saludos a todos! espero que se encuntren bien. les cuento que pienso hornear tres bizcochos y los quiero poner encima de una tabla forrada. tengo dudas ya que nunca lo he hecho asi, quisiera saber si ustedes ponen los bizcochos directo encima de la tabla forrada o al espejo. yo lo quiero poner encima de esos cartones redondos para poner los bizcochos pero entonces se me resbalarian no? es buena idea asegurarlos por abajo con el icing ese que se pone duro, ayudenme por favor!

7 replies
leira Posted 10 Apr 2010 , 4:50pm
post #2 of 8

Saludos Rabiosa

Te subo el tema para que las chicas que sepan te ayuden, porque yo no se y tambien me gustaria saber. Nunca los eh puesto en cristal y compre uno y me gustaria saber si se pone directo el bizcocho al cristal o se le pone un cartoncito al bizcocho y se monta en el cristal. Por favor que alguien nos ayude.

vimar Posted 11 Apr 2010 , 5:44am
post #3 of 8

Deberias ponerlos en el carton, para que no se te resbalen le puedes colocar debajo del carton un poco de glucosa o royal icing.

evieg Posted 12 Apr 2010 , 4:39pm
post #4 of 8

YO LO HE ECHO DE LAS DOS MANERAS USO EL CRITAL Y ENCIMA EL CAKE Y TAMBIEN LE PONGO EL CARTON Y LO PONGO
PERO LA MEJOR ES PONER EL CARTON PORQUE LA GENTE RALLA EL CRITALMUCHAS VECES

rabiosa Posted 13 Apr 2010 , 4:06pm
post #5 of 8

gracias a todas!!! gracias por los buenos consejos. les cuento que cuando iba a montar los bizcochos(fueron tres) me asome al tema pero no habia respuesta asi que los puse a todos en carton, al del medio le puse un punto de pega de pistolita(creo que esto no lo hare mas) y a los dos pequeños de los lados le puse frosting regular del mismo que use para decorarlo. es sencillo si lo quieren ver pueden ir a mis fotos,por suerte no se movieron y llego intacto a su destino. nuevamente muchas gracias!

leira Posted 18 Apr 2010 , 3:02am
post #6 of 8

Saludos Rabiosa

Me alegra que te haya quedado bien el cake, se ve bien lindo y lo importante fue que no le paso nada al cake. Sabes yo tengo uno pendiente de hacer y lo voy a montar en el espejo. Voy a hacer lo que te recomendaron le voy a poner en el espejo el cartoncito y encima le pongo el cake. Te felicito por tus cake vi tu galeria.

rabiosa Posted 19 Apr 2010 , 6:49pm
post #7 of 8

saludos leira, muchisimas gracias! mira primero forre los cartones no quise poner los bizcochos en carton pelao LOL yo los forre con papel de cera, hay personas de que los forran con papel aluminio de cocina o el que se compra especial para forrar, creo que este ultimo es el mejor. luego los decore encima del turntable, luego con dos espatulas grandes y ya marcado el lugar de cada uno, los fui poniendo encima de la tabla forrada. el del medio lo puse primero y le hice el borde de abajo ya encima de la tabla. por ultimo y con mucho cuidado coloque los pequeños y le hice el borde de abajo a ambos. amiga te deseo mucha suerte con el tuyo!!!

jatis Posted 20 Apr 2010 , 3:27am
post #8 of 8

Yo no he puesto bizcochos en espejo todavia, estoy en planes de comprar los materiales para hacerme uno. Si se q nunca debes poner los bizcochos directo en el espejo pq te lo van a danar. Y para no correr el riesgo de q se resbalen, creo q puedes utilizar uno de esos pads q venden para las cosas de las gabetas/drawers no se muevan o se resbalen tienen como muchos cuadritos pequenos. Asi no te ariesgas a q alguien dane el espejo tratando de lipiarlo para quitar el Royal Icing

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