alquien me puede decir con cuanto tiempo de anticipacion puedo ponerle frosting de clara de huevo a un bizcocho y si despues de ponerselo lo puedo poner en la nevera.

Yo ya no lo hago por el tema del calor en PR... Cuando mi mama lo hacia preparaba el frosting el mismo dia que lo entregaba, mayormente lo usaba en cake de 8" o de 10" no para actividades grandes. Si lo haces un dia antes seria bueno que lo guardaras en nevera... espero haberte ayudado.

Gracias por tu ayuda.