Alguien Sabe De El Postre Bien Me Sabe De Puerto Rico...

Español By miasuzzette Updated 29 Nov 2009 , 4:14am by Djor

miasuzzette Posted 28 Nov 2009 , 9:58pm
post #1 of 3

icon_biggrin.gif Saludos , Porfavor, necesito la Receta de Bien Me Sabe es un postre de Puerto Rico.

Muchas Gracias thumbs_up.gif

2 replies
sisita Posted 29 Nov 2009 , 3:20am
post #2 of 3

Creo que he visto recetas en el internet e inclusive me parece que aqui en CC., pero disculpen me ignorancia, pero no sabvia que ese era el nombre de la receta....

Djor Posted 29 Nov 2009 , 4:14am
post #3 of 3

Nunca lo he hecho espero que te sirva thumbs_up.gif :

Bien Me Sabe

Ingredientes:

2 tazas de leche de coco

2 tazas de azúcar

6 yemas de huevo

1/2 taza de agua

1 copita de ron

1 bizcocho esponjoso


Preparación:

Colocar el azúcar y el agua en una ollita y hervir, seguir hirviendo a fuego lento hasta formar un almíbar.

Enfriar.

Batir bien las yemas y luego unir con la leche de coco. Añadirle el almíbar y cocinar lentamente, revolviendo constantemente la preparación, hasta que hierva.

Retirar del fuego. Añadir una copita de ron y dejar enfriar.

Servir frío, colocando sobre tajadas de bizcocho, una vez un ratito antes, y luego nuevamente al servir.

Quote by @%username% on %date%

%body%