chicas, me preguntaba si puedo congelar un cake ya listo, bueno es solo un pedazo,piues mi comadre viene de visita y me pidio le guardara un pedazo para probarlo, ella llega el sabado, el cake lo tengo listo desde el lunes, asi que quisiera mejor congelarlo antes de que se haga malo... esta cubierto de fondanlat, crren que lo puedo congelar????????

gracias!!!

Hola Judy!!
Tal vez no quede perfecto como cuando lo hiciste,no conserve toda la textura y la humedad ideal,pero tu comadre podrá probarlo. Bajá la porción unas horas al refri al descongelarlo,y luego a temperatura ambiente.
cariños!!

gracias deby por tu consejo!!, asi pense en hacerlo, total es un pedacito no? ............gracias!!