Saludos:
Hace tanto tiempo que no pasaba por aqui... he estado bien ocupada con mis nenes.
Quisiera saber cual es el tamano mas grande que se puede hacer para el bizcocho de abajo de un topsy turvy de 3 pisos.

Hola!

Bueno yo pienso que no hay limite. Depende mas bien que tan grande quieras tu pastel. Asi que tu hazlo tan grande como lo necesites! Buena suerte !

Se pueden hacer grandes, cuidado con la tecnica que usas. A mi lo TT me gusta hacerle el piso de abajo derecho para estabilidad y los de arriba virados. Pero en esto de los cakes " the sky is the limit" despues que tengas un buen ensamblaje y soportes. Suerte

Gracias. Luego les dejo la foto...