Receta de bizcocho de chocolate. No lo he hecho pero tiene muy buenas referencias.
Black Magic Cake
RECIPE RATING:
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PREP TIME 15 Min
COOK TIME 35 Min
READY IN 1 Hr
Original recipe yield 1 - 9x13 inch or 2 - 9 inch round pans
INGREDIENTS
* 1 3/4 cups all-purpose flour
* 2 cups white sugar
* 3/4 cup unsweetened cocoa powder
* 2 teaspoons baking soda
* 1 teaspoon baking powder
* 1 teaspoon salt
* 2 eggs
* 1 cup strong brewed coffee
* 1 cup buttermilk
* 1/2 cup vegetable oil
* 1 teaspoon vanilla extract
DIRECTIONS
1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease and flour two 9 inch round cake pans or one 9x13 inch pan.
2. In large bowl combine flour, sugar, cocoa, baking soda, baking powder and salt. Make a well in the center.
3. Add eggs, coffee, buttermilk, oil and vanilla. Beat for 2 minutes on medium speed. Batter will be thin. Pour into prepared pans.
4. Bake at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 40 minutes, or until toothpick inserted into center of cake comes out clean. Cool for 10 minutes, then remove from pans and finish cooling on a wire rack. Fill and frost as desired.
esa es la receta de herseys chocolate cakes, es muy buena, es la que yo uso en mi negocio, en ves de acite vegetal uso mantequilla derretida.. es riquisima se las recomiendo..
Gracias por la receta si se lee como la de Hersey's pero la de Hersheys lleva agua caliente, pero siempre se puede substituir por cafe para que el sabor se mas intenso, pero de cualquier manera mil gracias pue esa receta es mi favorita entre todas las de chocolate.
Pues realmente no he visto la de hersheys que dicen. Esta receta esta en la "portada" (en la primera pagina) de allrecipes.com, en fotos se ve delicioso y los reviews son muy buenos. Espero pronto probarla.
que ricoooo lo del cafe se me hace que le da un toque delicoso y que acentua el sabor del chocolate MMMMmmm tengo guardada la receta que nos dio mi sister Frankia es igual a esta verdad?? saluditos!!!
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