Cake De Mi Hija

Español By MPGA Updated 23 Jun 2009 , 2:33am by aracely30

MPGA Posted 22 Jun 2009 , 11:44am
post #1 of 18

hola chicas, aqui las invito a que pasen a mi galeria, puse fotos del cake que le hize a mi hija que cumplio 6 ayos el sabado, yo hace tiempo puse un post preguntando rellenos de duraznos porque la pensaba hacer de vainilla con relleno de duraznos pero la nena me cambio la historia y quizo de sabor napolitano, osea d elos 3 sabores (fresa, vainilla, chocolate) una capa de cada sabor, y ya pues le tuve que dar gusto, y de relleno le puse swiss meringue buttercream y encima mermelada de raspberry, quedo buenisma, imaginaense que hacia taaaanto calor en ese parque que el fondant como que se me estaba derritiendo, nose, como que se estaba chorreando, nunca me habia pasado, pero gracias a Dios todo salio bien, y todos quedaron encantados, tambien hize galletas decoradas de flores, tambien puse las fotos, acepto criticas y consejos, jijiji...
gracias por mirar.. icon_biggrin.gif

17 replies
debydll Posted 22 Jun 2009 , 12:58pm
post #2 of 18

icon_surprised.gif Hermosa torta!!!Estoy segura que tu pequeña debe haber estado totalmente enamorada de ella!!!Me encantaron los detalles de cada piso, los colores elegidos, las ladybugs,todo todo.Y las cookies divinas!!! icon_biggrin.gif

MPGA Posted 22 Jun 2009 , 1:53pm
post #3 of 18

gracias debyll!! pues si, mi hija se quedo fascinada, feliz, fue justamente lo que ella queria, todo lo que pedia lo puse en el decorado, no falto nada!!, y se comio un buen pedazo de pastel tambien, escogido por ella, solo por ese dia, ella era mi jefa!!jajaja

Junnylitza Posted 22 Jun 2009 , 3:42pm
post #4 of 18

MPGA ESE BIZCOCHO TE QUEDO BRUTAL thumbs_up.gificon_lol.gif FELICIDADES A TU BEBA PERO..... JIJIJIJI ME ENCANTO EL DE FRESAS DITO NO SEAS MALITA COMPARTELA SI icon_redface.gificon_rolleyes.gif CUIDATE

sarahyy Posted 22 Jun 2009 , 3:46pm
post #5 of 18

seme hizo agua la boca...un cachito ....se ve riquisimo y tambien hermoso felicidades.

patty5 Posted 22 Jun 2009 , 3:48pm
post #6 of 18

Que bello te quedo! no solo el pastel, sino todo, las galletas muy lindas y las decoraciones coordinaban a la perfeccion! ya me puedo imaginar la carita de felicidad de tu hija! que envidia no? no quisieran aveces haber tenido la suerte de nuestros hijos?
No me mal interpreten! me da gusto que ellos sean tan consentidos y tengan mas de lo que nosotros pudimos haber tenido!

Karol_M Posted 22 Jun 2009 , 4:04pm
post #7 of 18

AMIGA TE QUEDO PRECIOSO thumbs_up.gif . ESTA SUPER BONITO. ME IMAGINO QUE LA NENA ESTABA FELIZ CON SU CAKE. FELICIDADES.

MPGA Posted 22 Jun 2009 , 4:11pm
post #8 of 18
Quote:
Originally Posted by Junnylitza

MPGA ESE BIZCOCHO TE QUEDO BRUTAL thumbs_up.gificon_lol.gif FELICIDADES A TU BEBA PERO..... JIJIJIJI ME ENCANTO EL DE FRESAS DITO NO SEAS MALITA COMPARTELA SI icon_redface.gificon_rolleyes.gif CUIDATE




claro amiga aqui esta la receta, es riquisisisma, lo que yo le cambie al procedimiento es que separe las claras de las yemas. incorpore la syemas una a una y al ultimo bati las claras apunto de nieve y la mezcle a la masa con movimientos envolventes, te aseguro que queda deliciosa!!
aqui esta.

cake de frutilla

* 2 cups white sugar
* 1 (3 ounce) package strawberry flavored gelatin
* 1 cup butter, softened
* 4 eggs (room temperature)
* 2 3/4 cups sifted cake flour
* 2 1/2 teaspoons baking powder
* 1 cup whole milk, room temperature
* 1 tablespoon vanilla extract
* 1/2 cup strawberry puree made from frozen sweetened strawberries


DIRECTIONS

1. Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease and flour two 9 inch round cake pans.
2. In a large bowl, cream together the butter, sugar and dry strawberry gelatin until light and fluffy. Beat in eggs one at a time, mixing well after each. Combine the flour and baking powder; stir into the batter alternately with the milk. Blend in vanilla and strawberry puree. Divide the batter evenly between the prepared pans.
3. Bake for 25 to 30 minutes in the preheated oven, or until a small knife inserted into the center of the cake comes out clean. Allow cakes to cool in their pans over a wire rack for at least 10 minutes, before tapping out to cool completely

MPGA Posted 22 Jun 2009 , 4:12pm
post #9 of 18

en vez de leche use buttermilk!!!

Junnylitza Posted 22 Jun 2009 , 4:29pm
post #10 of 18

MUCHISIMAS GRACIAS AMIGUITA HOY MISMO LO INTENTARE Y TE DEJO SABER EL RESULTADO icon_smile.gif DIOS TE CUIDE thumbs_up.gif

MPGA Posted 22 Jun 2009 , 4:53pm
post #11 of 18

de nada amiga, ahh otra cosa, yo use harina regular (all purpose flour) porque no tenia la cake flour, y la conversion me salio a 2 tazas y media de harina regular. si vas a usar harina regular usa 2 y media tazas..

MinaLove Posted 22 Jun 2009 , 5:41pm
post #12 of 18

que hermoso cake, y gracias tambien por la receta ya le he guardado,

MayWest Posted 22 Jun 2009 , 9:45pm
post #13 of 18

Te quedo bello!!

sweetLi Posted 22 Jun 2009 , 10:13pm
post #14 of 18

QUE BELLEZA DE BIZCOCHO. ME ENCANTO MUCHO.

MPGA Posted 22 Jun 2009 , 11:01pm
post #15 of 18

gracias a todas, me siento feliz por sus comentarios...gracias

gabisaeff Posted 22 Jun 2009 , 11:58pm
post #16 of 18

Que bello cake, felicidades thumbs_up.gif

exson2004 Posted 23 Jun 2009 , 12:38am
post #17 of 18

Que precioso el bizcocho y se ve delicioso. Me hubiese gustado probarlo. Es muy tentador la combinacion que hicistes. Felicidades. !! Gracias por la receta lo probare.

aracely30 Posted 23 Jun 2009 , 2:33am
post #18 of 18

quiero una tajada!!!!! que bello esta,el tema me facino,los colores bien girly,te quedo muy prolijo y los sabores MMMmmm aunque debo decirte que te queria preguntar como te habia salido el merengue que querias hacer de durazno, bueno sera para la proxima porque tambien se escuchaba delicioso pero claro que lo que pida la clienta y siendo en este caso la nena de la casa pues no podias negarte!! saluditos yyy abracitos!!

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