Hola amigas, bueno les queria preguntar si se puede pintar el SMBC con luster dust antes de hacer los scrolls o despues de hacer los scrolls con una brochita diluido en alcohol (no se me ira a deshacer el scroll asi de esta manera??) y si puedo pintar el BC normal antes con luster dust dorado oooo despues con el metodo de la brochita, y como quedara el dorado mas intenso??? alguna que tenda alguna idea?? por mas loca que sea pleaseee cuentenmela sii??? otra pregunta que sera mejor para que dure en calor el SMBC ooo el BC, Gracias anticipadas amigas, las quiero y les mandooo un saludito y unnn abracitoo.
mira no se que consistencia tenga el SMBC porque nunca lo he hecho, el Bc queda durito en el frio, pero ese otro no se, en BC si se que pinta bien, pero no se en lo otro, disculpa por no ayudarte.
Ara, yo no lo he hecho pero he visto fotos de pasteles en los que sí lo han usado.
http://www.cakecentral.com/modules.php?name=gallery&file=displayimage&pid=1297172
La persona que lo hizo comenta que lo puso en el congelador. Yo haría la prueba poniendo SMBC sobre un papel encerado y pintándolo antes de hacer todo el decorado en el pastel para ver cómo queda.
Saludos
Muchiiiisiiiimas gracias amigas,fueron bien lindas y atentas como siempre, MinaL. esa pagina esta buenisima y la chica menciona que si pinto sobre SMBC!! solo que no ensenia la foto,ngfcake amiga esa es la idea que tengo, ese cake es bien parecido a lo que busco solo que redondo, entonces ya quedamos que se aplican los scrolls en el cake y luego se pintan verdad?? si creo que asi es. Yo he hecho el SMBC y si sabe buenisimo amigas es bueno para trabajar y la chica del blog menciona que dura en calor y humedad, esa no me la sabia pero mejor porque el cake seria para agosto y aqui nos derretimos desde mayo hasta los ultimos de septiembre, voy a hacer la prueba que me dice Nayeli, gracias chicas de veras les agradezco mucho, siempre bien puestas como un calcetin, las quiero mucho y les mando un saluditooo y unnn abracitooo.
De nada Ara
Por cierto, sí puso primero los scrolls y luego los pintó.
¡Cuando lo hagas nos enseñas fotos y nos cuentas cómo te fue!
claro amiga, deja que lo haga y les ensenio, aver si me deja subirlo aqui, porque ayer quise poner mi foto en el foro de sala de platica y me dijo que no podia poner fotos jpf o algo asi y mira que intente un monton de veces y me dije pos' entonces no me van a conocer ja,ja
El unico buttercream que yo uso es SMBC. Yo he pintado los scrolls con pearl luster dust y le da un toque muy bonito y hace que los scrolls resalten mas. Para lograr esto con SMBC tienes que hacer los scrolls primero, congelar el cake hasta que el buttercream se ponga bastante firme y luego los puedes pintar. No recomiendo el SMBC en el calor, creo que puede resultar en un desastre, a menos que el cake se mantenga en una area con aire acondicionado. Aqui te dejo una foto para que tengas una idea. Suerte!!
MayWest, ese pastel te quedó lindísimo. ¿El monograma también es SMBC?
¿Cómo le haces para que los pasteles te queden tan lisitos y tus bordes tan definidos?
Saludos
MayWest, ese pastel te quedó lindísimo. ¿El monograma también es SMBC?
¿Cómo le haces para que los pasteles te queden tan lisitos y tus bordes tan definidos?
Saludos
Gracias nfgcake. El monograma es echo en fondant. Para que el SMBC quede lisito es practica. Lo bueno de el SMBC es que es muy suave y no se pone durito como el BC que es hecho con powder sugar. Asi que puedes jugar con el hasta que estes satisfecha. Aqui te dejo el link de el cake completo!!
http://cakecentral.com/modules.php?name=gallery&file=displayimage&pid=1308791
Waooo Mae ese cake ya lo habia visto antes pero verlo otra vez ufff que bello, asi es como lo quiero hacer, seria hasta agosto y aqui si hace muchisima calor en ese tiempo,la verdad a mi me gusta mas el SMBC que el BC que se me hace muyyy dulce, la cosa es que la clienta lo quiere con scrolls dorado y entonces me dices que si se puede pintar solo que hay que congelarlos, solo una pregunta Mae tu crees que si este muy caluroso en el trayecto de mi casa al casino se vayan a despintar los scrolls y se manche el cake?? la verdad no quiero que eso pase pero el sabor del SMBC es buenisimo y queria saber si lo podia pintar y es que el luster dust aqui me sale carisimo 8.99 dlls mas taxes y luego si lo hecho a perder??? voy a hacer una prueba a ver cual aguanta mas el calor y les dejo saber, gracias Mae he escuchado a grandes pasteleros que ellos tambien usan solo el SMBC es bueno para trabajar y el sabor es muchisimo mejor y luego ver ese cake que nos pones uyyy es la cherry en el cake gracias amigas como siempre bien atentas. P.S que hermosos scrolls los haces a mano libre o tienes alguna plantilla???
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