Pregunta Sobre Pastel Imposible

Español By MinaLove Updated 3 Mar 2009 , 9:57pm by fherny

MinaLove Posted 23 Feb 2009 , 10:05pm
post #1 of 45

aca de nuevo preguntando, hace poco vi un pastel imposible pero pues era poco comun porque parecia tener cortesa como de los pie/pay pero de queso o algo parecido, budin y despues el flan....alguna lo ha hecho antes? icon_confused.gificon_confused.gif

44 replies
sisita Posted 23 Feb 2009 , 10:46pm
post #2 of 45

Tienes una foto del pastel???? para ver como es....

MinaLove Posted 23 Feb 2009 , 11:09pm
post #3 of 45

no, no la tengo, es que una vecina esta estudiando para chef y le llevo a regalar a una amiga( donde vendo las galletas) un trozo de este cake, perecia torta de elote,pero ya despues mirandola bien,....y (nunca la probe)pues asi tenia las capas del cake,

misabel99 Posted 23 Feb 2009 , 11:46pm
post #4 of 45

Nuna lo he visto pero seria interesante saber si alguien sabe como se hace y sobre todo si esta bueno no? icon_biggrin.gif

aracely30 Posted 24 Feb 2009 , 8:35am
post #5 of 45

Hay se me antojo, no te podria decir la vecina como se llama y aqui lo buscamos??? aunque no te de la receta, no mas preguntale como se llama y aqui lo buscamos!!!

debydll Posted 24 Feb 2009 , 11:49am
post #6 of 45

Suena exquisito!!Me sumo a lo que dice Ara!! icon_biggrin.gif Fijate si puede decirte como se llama y empezamos la investigación!! icon_lol.gif

sisita Posted 24 Feb 2009 , 12:06pm
post #7 of 45

Un pastel de elote, suena rico, mi mama hace uno pero no es tan dulce. En las escuelas de chef les ensenan a preparar pasteles un poco extranos... tengo una concuna en Ecuador que estaba estudiando para chef y le ensenaban a hacer cosas medio raras....

MPGA Posted 24 Feb 2009 , 7:43pm
post #8 of 45

no doy, nose cual sera, el elote creo que es lo que yo llamo choclo en Ecuador o maiz, tienes que preguntar como es, suena interesante..

aracely30 Posted 25 Feb 2009 , 12:38am
post #9 of 45

si, MPGA aca se le llama elote al choclo. icon_smile.gif

fherny Posted 25 Feb 2009 , 1:31am
post #10 of 45

Me imagino que debe de ser algo parecido al choco flan, no???

LOYILAW Posted 25 Feb 2009 , 2:18am
post #11 of 45

YO NO SE PORQUE LE LLAMAN PASTEL IMPOSIBLE, SI ES POSIBLE, JAJAJA

SI FHERNY, ES PARECIDO AL FLANCOCHO. PERO ELLA LE VIO OTROS INGREDIENTES.

NO SERA UN FLAN BUDIN? YO HAGO BUDIN Y LE AÑADO UNA MEZCLA DE FLAN
Y SE VE DIFERENCIA COMO EL FLANCOCHO.

suky Posted 25 Feb 2009 , 2:34am
post #12 of 45

Tengo entendido que el bizcocho imposible es lo que le llaman aqui en PR flancocho o el chocoflan....

fherny Posted 25 Feb 2009 , 2:57am
post #13 of 45

A pues no es tan imposible! aunke nunca he hecho el chocoflan, pero es delicioooosooo

aracely30 Posted 25 Feb 2009 , 4:27am
post #14 of 45

Pero y lo del elote? el chocoflan no trae elote, debe ser otro porque MinaL. si conoce el chocoflan por aca se vende mucho, yo creo que ha de ser otro que tambien traiga flan, pero dice que con costra de pay, No mas no me lo puedo imaginar tenemos que verlo. MinaLove ya le preguntaste a la chica el nombre aunque sea?? con eso tenemos y aqui lo buscamos entre todas!!!

fherny Posted 25 Feb 2009 , 2:35pm
post #15 of 45

Si en Mexico se hace bastante el chocoflan alla lo probe aki nada ke ver, oigan y aprovechando el panico, alguien sabe como se hace??? tienen por ahi entre sus curiosidades la receta??? icon_smile.gif

ngfcake Posted 25 Feb 2009 , 2:53pm
post #16 of 45

Hola chicas

Lo que yo conozco en México como pastel imposible no es otra cosa que pastel (bizcocho, torta, cake) de chocolate con flan encima. (el flan es una especie de natilla cocida, por si en otros lugares es otra cosa). Lo he probado y es delicioso, aunque nunca lo he hecho. Encontré unas recetas en la red por si las quieren probar.
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-posts158380-0.html&postdays=0&postorder=asc&highlight=
http://www.recetasgratis.net/Receta-de-PASTEL-IMPOSIBLE-receta-31254.html
http://www.solopostres.com/ver-receta.asp?id=524

Ojalá les sirva y ahí nos avisan si probaron alguna.

Saludos

MinaLove Posted 25 Feb 2009 , 3:18pm
post #17 of 45

no he visto a la vecina, vive a dos casas de la mia pero no la he podido ver, y bueno, a mi amiga a la cual le llevo el postre no sabe ni que era, asi que bueno...lo que si es que ella me dijo, tenia costra como de pay despues un budin o algo parecido, y arriba algo como de flan pero sabia a queso,

MinaLove Posted 25 Feb 2009 , 3:31pm
post #18 of 45

bueno chicas ahora si las dejo y nos vemos yo creo que hasta mañana en la mañana pues ahora me voy a hacer el cake de mi hermanito, sera y 3 cheesecake decorados con frutas, ufff pero lo hago con gusto, ademas mañana hare profisteroles fritos, es la misma masa de los profisteroles, con jamon,aji,cebollin,queso, pimienta, sal, etc, y se frien son buenos como botanita y rendidores, hasta pronto chicas,

fherny Posted 25 Feb 2009 , 3:41pm
post #19 of 45

Hola! QUE TE SALGAN RIQUISIMOS TUS POSTRES!

Y gracias por la receta del choco flan! ya apunte las tres que pusieron, normalmente lo que hago es revisarlas, revolverlas y hacer la mia, jajajaja asi que ya les contare como quedo! pero se ven delicioooosos, a parte la presentacion del choco flan del primer link esta precioooosa!!! le da un look super nice y se ve muy rico, ya les contare como me quedo, hasta creo que me animare de hacerlo hoy! icon_smile.gif yummy! mi esposo estara feliz! jijiji

aracely30 Posted 25 Feb 2009 , 4:04pm
post #20 of 45

Gracias ngfcake esos son los chocoflans apoco no los haz probado?? saben deliciosos y si quieres sustituyes el pastel de chocolate por uno de caja (cakemix) , y fherny apenas te iba a pasar la receta si esa es amiga aunque aqui en recetas hay varias recetas yo te recomiendo al que lleva queso crema MMmmmm. Pues no mas no dimos con el cake ese que dice MinaLove y con lo que me choca quedarme con dudas, ja,ja Un saludito a todas. Oye MinaLove le vas a hacer todo un banquete a tu hermanito ehh?? que bueno graduarse es un gran honor, lo felicitas de parte de todas nosotras. icon_smile.gificon_smile.gif yo quiero cheesecakeeeee

ngfcake Posted 25 Feb 2009 , 4:19pm
post #21 of 45

Los he probado y sí, saben muy rico, pero no he hecho ninguno yo misma. Algún día tal vez icon_razz.gif

Saludos

debydll Posted 25 Feb 2009 , 4:41pm
post #22 of 45

icon_surprised.gif Ya estoy tomando nota de los ingredientes que hacen falta y creo que la preparo hoy mismo y mañana les cuento!! icon_biggrin.gif

debydll Posted 26 Feb 2009 , 2:24am
post #23 of 45

icon_biggrin.gif Hey!! Lo preparé!!Utilice la receta de mundo recetas que posteó ngf ,ya que tenía todos los ingredientes en casa icon_biggrin.gif
Notas:
1:aspecto desprolijo(nada que ver con el de la foto icon_lol.gif )
2:a pesar de que las 3 recetas difieren respecto al tiempo ,creo que con 50´estara ok.;ni 30 ´,ni mas de 1 hora.
3:en la última receta ,habla de hornearlo a baño maría y me parece una buena opción para la próxima vez.
4:al cortarlo, se ven claramente el flan y el cake de chocolate, pero de afuera ,con el dulce de leche, no se nota.
5:de la receta que preparé,me encanto el cake (muy chocolatoso,como diría Sisita icon_biggrin.gif )Pero al flan le sacaría un huevo y lo haría solo con 3, porque me parecio un poco pesado.
6:Si o si: acompañar con crema batida, es delicioso!!!!!!
7: preparación total de la receta:15´// y es ¨FÁCIL de hacer.

Preguntas para Mina:
A que le llamas "costra de pay"? lo de arriba era parecido al flan ,pero de queso? no sería un cheesecake o el mousse de cheese que se hace para el cheesecake?

Cariños!!

MinaLove Posted 26 Feb 2009 , 7:57am
post #24 of 45

chicas recien son las...1:43 am y vengo subiendo a mi habitacion, recien termine, mañana solo queda por hacer unos detalles , les cuento cuando iba a hacer el birrete que me doy cuenta que se me habia hormigado el fondant, asi que ya no hare el birrete que pensaba hacer, miren los dos libros los hice, eran unos que utilizan mucho en la carrera de mi hermanito, ingeniero mecanico,vengo muerta pero feliz porque cuando el los vio me digo...que bien te quedaron el esta feliz,

deby lo que llam ocostra es a la galleta molida que se suavisa con mantequilla, y se le pone de costra el cheesecake,.
Hice el cake de chocolate que me dio la receta frankyola y les cuento que no quedo nada bueno, ufff,....quedò riquisimo!!!!! formidable, la textura bien, el sabor excelente, queda muy oscuro, no es tan dulce,el sabor del chocolate sabe mucho y eso que se usa cocoa, bueno esta rico , rico, .
ahora voy a descansar, nos vemos chicas!!!

debydll Posted 26 Feb 2009 , 2:04pm
post #25 of 45

icon_biggrin.gif Hola Mina!!( viste que lindo avatar nuevo tengo? icon_wink.gif )
Imagino que estarás cansadísima!!!Todavía no subiste los libros?Entré a tu album y no los ví!!!
Ahora entiendo lo de la costra!! Y lo conozco, hago el mismo para diferentes postres y con diferentes galletitas dulces.Por lo que dices, hay que probar el cake de Frankyia!!! icon_biggrin.gif
Cariños

MinaLove Posted 26 Feb 2009 , 4:05pm
post #26 of 45

debyte cuento que estoy muerta de cansada, cuando me iba a dormir me acordè que no le habia arreglado los botones al traje de mi hermanito que venian un poco sueltos, y ahi me tienes me vine a acostar a eso de la 2:40 am jaaaaaa a las 7 am me levantè y ahora son las 10 y estoy arreglandome para salir, porque la ceremonia de titulacion es a las 12 del dia, bueno nos vemos. ahhh si ya vi tu avatar...quien sabe que artista te haria ese avatar esta lindismo jajajajajaja, que bueno que te ha gustado, besos,

aracely30 Posted 26 Feb 2009 , 4:11pm
post #27 of 45

Hey!!! y que me dicen de mi avatar ehh??? ese tambien que esta bien bonito y no sera que la misma artista que me hizo mi avatar es la misma que la tuya Deby???

fherny Posted 26 Feb 2009 , 5:17pm
post #28 of 45

Holaaa! Bueno, pues aqui les anexo una foto de mi chocoflan, ke por cierto fue toooda una odisea, para empezar yo tenia todo organizado para hacerlo en la siesta de alexander, mi hijo de dos anios, pues nooo see durmiooo nuuuunca, a parte se suponia que mi esposo no venia a almorzar, pues si, vino, y con un companiero de trabajo! asi que entre hacer almuerzo y ver a alexander y reirme a fuerzas con el amigo ya se imaginaran mi chocoflaaan!!! para empezar, la mermelada de leche no lei el pekenio detalle que lo tiene uno ke dejar dooos hoooraaas a fuego lento...revolviendo cada cinco minutos...jajajajaj obviamente yo lo puse alto y lo revolvia constantemente hasta que me descuide y se boto la leche, GRAAACIIIAAAS! Al final opte por hacerlo a fuego lento...a la otra compro una lechera cocida...jajajajajaal fin lo puse en el horno y duro como uuuun siiigloooo! yo creo que llene de mas el molde, asi que el cake de chocolate tardo hoooras en cocinarse, en fin...al final salio! se ve bonito, aunke se me partio un poco cuando lo saque del molde..error mio... de sabor NO LO HE PROBADOOO! porke cuando estaba haciendo la mermelada de leche la probe y me empalague taaanto que ya ke estuvo el bendito chocoflan no me antoje.... mas tarde vendran unas amigas y les dare a probar! Bueno, una fotito para que lo vean... se ke nada ke ver con el de la foto, pero creo ke si tuviera el molde alargado si puede quedar asi, aaah! yo si lo hice a banio maria!
LL

ngfcake Posted 26 Feb 2009 , 5:41pm
post #29 of 45

Se ve delicioso fherny. ¡Qué aventuras! Espero que te haya quedado buenísimo después de todo.

fherny Posted 26 Feb 2009 , 6:15pm
post #30 of 45

Chicas! ya lo probe el flan esta delicioooosooo le puse un queso crema y eso le da una textura muy rica, el pastel de chocolate lo siento un poco apretado...y sin mucho sabor a chocolate...asi que es lo bueno de esto, que uno aprende y ves que hacer y ke nooo hacer para la otra, una amiga lo probo y esta feliiiiz ella nunca lo habia probado y dice ke cosa taaan delicioooosaaa, jajajaja a mi se me hizo bueno...no rikisiimo... pero hare otro muuuy pronto! jajajajajaja corregido y mejorado!

Quote by @%username% on %date%

%body%