saludos a todas... quisiera si alguna me puede explicar como se hacen las espiguitas para bizcochos de fondant, las que uno le pone estrellas, letras o cualquier adorno, las he visto rellena con el mismo fondant... gracias anticipada..

No se cuales son las espiguitas, pero he visto algo que no se si es lo que pregunas que es como una tirita de fondant que la enrrollan en un palito de madera y cuando se seca la sacas y queda toda enrroladita, ya cuando esta asi le pegan algo en la punta y se la pegan con royal icing... no se si es eso y si es eso , si me explique bien....

yo utilizo alambre para flores bastante grueso (pero depende de lo q le pongas al final) como estrellas, mariposas, corazones, letras, bolitas.

si te refieres a esas q estan llenas de estrellitas es en alambre de flores y con una manga con punta 16 le haces muchas estrellitas en royal icing esperas q se seque y la volteas y haces otravez estrellas en ecima de las otras espereas q se sequen bien y listo.

Ay Sandra te quisiera ayudar pero estoy confundida con cuales son las espigas de las que hablas. ¿Puedes poner una foto de un cake que las tenga? Gracias amiguita.

ok

Con alambre para floristeria, la puedes hacer solo de fondant, con gum paste o combinado, la tines que estirar pero hasta cierto grosor no puede quedar fina, la atraviesas por el centro siempre mojando un poco el alambre para que pegue. Espero eso te ayude.

Hace tiempito que no sabia de tí, bueno aunque yo estube fuera por casi un mes. Cuidate!

Opino igual que Marihuertas, es alambre no tan delgado de floristeria, y para mi es mejor si solo lo forras con el tape de floreria, y de ahi le peguas las estrellas en la punta...

Opino lo mismo, es alambre de floristeria. Pero cuidado que uno no deveria meter alambre dentro del ponque. Yo por lo menos coloco un pitillo (papalote) en el ponque y coloco los alambre adentro.
No se si me entendieron. No es recomendable colocar el alambre directamente en el ponque.

Que es esto? pitillo (papalote)
Gracias!! me es muy util este topíc!!
De nuevo, como ponen los alambres dentro de la torta?

pitillo/papalote/popotes/straw = sorbeto

A mi me gusta hacerlos con fondant mezclado con tylosa si son decoraciones como esas estrellas. Si son bolitas entonces me gusta hacerlas de tylosa por que las bolitas se tienden a salir del alambre.

Yo aplano el fondant de un grosor de 2/8 hasta 3/8", corto mi decoración y le inserto un alambre, palillo de dientes, palito de pinchos o palito de paleta (lollipop) teniendo cuidado que no se vea por detrás. Dejo secar las decoraciones al menos 24 horas. Si uso alambre como dicen las chicas lo meto dentro de un sorbeto, el problema con esto es que tienes que doblar el alambre en form espiral para que quede apretadito dentro del sorbeto por que sino se mueve. El otro problema que tengo con estas decoraciones es que no se me quedan de la forma en que las pongo, quedan muy suaves. Estoy tratando de meterlas bien adentro hasta que lleguen al cartón para que así queden mas fuertes y no se muevan.

Espero te haya ayudado y te queden preciosas tus decoraciones.