Receta Bizcocho De Cumpleaã±O O Boda

Español By elga1977 Updated 31 Oct 2008 , 10:14pm by Gretchen_33

elga1977 Posted 31 Oct 2008 , 4:51pm
post #1 of 3

Hola me gustaria que me dieran recetas de bizcohos. Soy de Miami. Gracias

2 replies
Junnylitza Posted 31 Oct 2008 , 8:40pm
post #2 of 3

AKI TIENES ESTA A VER SI TE SIRVE

Ponque Economico:

6 huevos separados
3 tzs. harina para bizcocho preparada y cernida (Ej. Presto)
2 tazas azucar granulada (1 + 1)
3 barras mantequilla sin sal
2 cdtas. saborizante (el de tu preferencia)
1/2 tz. leche evaporada sin diluir (Ej. Carnation)
1/4 tz. licor

Procedimeinto:
Pre-calienta el horno a 325 F. Batir las claras de huevo con 1 tz. de azucar a punto de merengue, guarde aparte. En el mismo envase de la batidora batir hasta cremar la mantequilla con la otra taza de azucar, luego las yemas una a una, bata bien. A�ada la leche, el licor y el saborizante alternando con la harina. Luego unirlo a la mezcla anterior de forma envolvente. Hornee de 45 min. a 1hr.

Esta receta se usa mucho para cumpleanos de ninos, y da para un molde de figuras (Wilton) o uno de 10 x 3", uno de 8 x3" y 6 x 3".

Gretchen_33 Posted 31 Oct 2008 , 10:14pm
post #3 of 3

Hola...yo hago esa receta que te dio Junnylizta y me gusta mucho pero utilizo mantequilla con sal (para que no quede tan dulce). Tambien si te gusta el cake mojadito yo le echo sirop una vez este frio luego de hornear...Tambien si quieres ver mas recetas puedes ir a "recipes" y encontraras muchas de ponques (cakes de boda) y cakes de cumpleaños....
Mucha suerte

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