Primera Vez En Forum, Shinny Effect With Fondant

Español By mariarosa Updated 25 Oct 2008 , 1:05am by ahlyssa

mariarosa Posted 22 Oct 2008 , 1:57am
post #1 of 12

hola a todo el mundo
me llamo mariarosa ,soy de espana pero vivo en usa y soy nueva en esto de los forums.empece hace dos anos a decorar pasteles por mi cuenta ,aprendiendo con libros, me encanta el fondant porque sale mas perfecto que con el icing,bueno se me hace mas facil. No tengo ni idea como las chefs de este web logran esos pasteles de fondant tan brillantes, alguien me puede echar un cable en que es lo que puedo utilizar???he usado el dust pero es diferent el efecto que consigo.tengo que hacer un pastel para una fiesta de halloween en el colegio de mis hijos y me gustaria que quedara bonito.muchas gracias por este foro a quien quiera que se le haya ocurrido, aunque es peligroso porque se escribe mas que en ingles....

11 replies
ELGORDO Posted 22 Oct 2008 , 4:15am
post #2 of 12

bienvenida amiguita de seguro te gustara thumbs_up.gif
de seguro algunas de las muchachas te ayudaran icon_biggrin.gif

dulzuramagica Posted 22 Oct 2008 , 12:59pm
post #3 of 12

Hola mariarosa bienvenida!! Bueno te sugiero que luego de que ya la pasta (fondant ) este seca puedes pintar todo con piping gel es lo deja super shiny pero es importante que la pasta ya este seca porque puede absorber la humedad del piping gel. Suerte !!!

Lulu4464 Posted 22 Oct 2008 , 1:07pm
post #4 of 12

HOLA Y BIENVENIDA A LA FAMILIA DE CC. thumbs_up.gif

mariarosa Posted 22 Oct 2008 , 3:12pm
post #5 of 12

gracias por la sugerencia del pipping gel, voy a probar a ver que pasa, y tambien voy a tratar con un pco de crisco. cuando acabe el cake bajare las fotos para que las veais, si esta para ver claro...

CakeDesigns Posted 22 Oct 2008 , 3:51pm
post #6 of 12

Bienvenida al foro.

Bueno cuando mi fondant se ve shiny la mayoría de las veces es solo en el retrato, la luz que refleja. En ocasiones he puesto el decorado brilloso a proposito y lo he hecho con Crisco y/o con el sheen que viene para el airbrush.

DnEKakez Posted 22 Oct 2008 , 5:37pm
post #7 of 12

Bienvenida Amiga este foro es super bueno y las muchachas ayudan muchisimo e leido en el foro en ingles que ellos usan el shortening (crisco o la marca que usted usa) creo que enspanol se dice MANTECA.. y le pasa con una brocha de pintar a la pasta (fondant ) y a si queda SHINNY .. Yo lo voy a probar mañana

mariarosa Posted 24 Oct 2008 , 4:07pm
post #8 of 12

Gracias por las sugerencias, ya he acabado el pastel para la fiesta de halloween de mi hijos y despues de una noche larga no ha quedado muy bien, es la primera vez que he montado un pastel sobre otro, un poco topsy curvy sin proposito, pero como es para halloween no importa, por lo menos estoy contenta con el topper, me llevo mucho tiempo pero valio la pena.Quien quiera puede verlo en la web lo baje hoy.admito todo tipo de criticas asi es como una aprende no????
gracias a todas
mariarosa

http://www.cakecentral.com/cake-photo_1279144.html
http://www.cakecentral.com/cake-photo_1279153.html

DnEKakez Posted 24 Oct 2008 , 8:26pm
post #9 of 12

Que bonito quedo! Yo hice ayer un cake de una goma y use Piping Gel para que se viera como si fuera nueva y brillosa y trabajo super bien

mariahuertas Posted 24 Oct 2008 , 11:14pm
post #10 of 12

Nunca antes habia escuchado de la manteca, pero si del piping gel. Yo se que a las flores le puedes poner un poco de perlado y calientas agua en una caserolita u olllita y con el vapor rapidamente, porque no lo puedes dejar mucho tiempo este proceso es rapido el vapor le da brillo.
No se si funcionará con el fondant ya que seria un poco dificil pasar el vapor por el cake.

DnEkakez, cuando puedas nos dejas ver la foto para ver como funciona el piping gel.

MPGA Posted 25 Oct 2008 , 12:52am
post #11 of 12

bueno yo lo que hago es que le froto manteca al fondant ya puesto en el cake, no uso brocha, simplemente me unto en la palma de la manomanteca y se lo froto a cake suavecito, y queda brillosito...

ahlyssa Posted 25 Oct 2008 , 1:05am
post #12 of 12

La brujita te quedo muy linda, desde aca se ve muy bien, es que a veces
somos un poco inconforme con nuestros trabajos, pero te digo que
tu bizcocho esta muy lindo, estoy segura que a los chicos les encantara!!

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