Pescao/camarones En Salsa De Coco

Español By Santa_Kitchen Updated 7 Nov 2008 , 2:34am by crewdog

Santa_Kitchen Posted 3 Oct 2008 , 4:06pm
post #1 of 6

Esta receta es super rica, si eres amante de la comida caribena, se chuparan los dedos.

Filetes de pescado o camarones jumbo
Ajo
Achiote
Sal
Harina todo uso(para el pescado solamente)
Cebolla y pimientos verdes
1 pote de leche de coco
Crema de coco

Sazonar el pescado camarones con la sal, ajo, harinarlos(si es pescado) y freirlos hasta dorarlos. En el mismo aceite echar las cebollas picadas en rodajas, amortiguarlas y sazonarlas con la sal, el ajo y el achiote. Anadir a la sarten con las cebollas la leche de coco y 1/4taza de la crema de coco y dejar hasta que espese. Servir la salsa sobre el pescado/camarones y acompane con un buen plato de mangu.

Que les aproveche!!!!!

5 replies
Jennyivette Posted 3 Oct 2008 , 4:46pm
post #2 of 6

Gracias por compartir thumbs_up.gif

ELGORDO Posted 3 Oct 2008 , 7:20pm
post #3 of 6

gracias por compartir amiguita thumbs_up.gif

nonuser01 Posted 3 Oct 2008 , 9:07pm
post #4 of 6

Gracias eso suena biennnnnnnn !!!!

Bomboncito Posted 5 Oct 2008 , 10:14pm
post #5 of 6

Que divino!!! Me está gustando mucho este foro!!!!!! Jajaja!!!

Gracias por compartir!

crewdog Posted 7 Nov 2008 , 2:34am
post #6 of 6

Creo q. simplemente con leerlas estas recetas vamos todas a coger pal de libritas.

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