Pastel De Chocolate

Español By sylviapr Updated 4 Dec 2008 , 1:07pm by MariaLovesCakes

sylviapr Posted 8 Jul 2008 , 3:03am
post #1 of 9

Pastel de Chocolate

1 taza de Azúcar Granulada Extra fina Imperial Sugar
3 cucharadas de maicena
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de chocolate en polvo
2 tazas de leche
2 cucharadas de mantequilla
3 yemas de huevo, batidas
Una pizca de sal

En una cacerola, mezcle los primeros cuatro ingredientes utilizando el triturador de papas. Luego agregue los otros ingredientes. Revuelva la mezcla bien y bátala. Cocínela a fuego medio hasta que se espese. Viértala en la masa para pastel y cúbrala con merengue o crema batida.

Merengue:
Utilice las claras de huevo usadas para la masa y añádales 4 1/2 cucharadas de Imperial Sugar, 1/4 de cucharadita de crémor tártaro y 1 cucharadita de vainilla. Bata eso a alta velocidad con la mezcladora, a punto de nieve. Vierta sobre el pastel y hornee a temperatura 500, hasta que se dore. (5 minutos máximo)

Masa (crust):
1 taza de harina
2 cucharadas de Azúcar Granulada Extrafina Imperial Sugar
1/2 cucharadita de sal
1 barra de mantequilla (ablandada)

Mezcle todos los ingredientes. Colóquelo en el molde para pastel haciéndole algo de presión (no lo revuelva). Agujeréelo hasta el fondo con un tenedor para evitar burbujas. Hornee a 350°, hasta que se dore. !DISFRÃTELO!

8 replies
nonuser01 Posted 8 Jul 2008 , 3:38am
post #2 of 9

Gracias.

Rosie2 Posted 13 Nov 2008 , 9:33pm
post #3 of 9

Tambien yo lo encontre!! no me gusta el chocolate, asi que, nunca habia visto este tema...
Pues yo creo que esa chica debe venir a pedir una disculpa, no crees?

kendi25 Posted 13 Nov 2008 , 11:46pm
post #4 of 9

Hello
Will someone please PM me this recipe in english?

Thank You very much
Kendi

pimi4 Posted 29 Nov 2008 , 11:44pm
post #5 of 9

Gracias por compartir tu receta.

sisita Posted 30 Nov 2008 , 12:18am
post #6 of 9

No entiendo de que estan hablando.... podrian explicarme...

MinaLove Posted 1 Dec 2008 , 4:33pm
post #7 of 9

sisita sique andas despistada, esto fue por las fotos que muchas le "prestaron" a esta personay las puso en facebook,y encontramos un post de ella,

jezzik Posted 3 Dec 2008 , 1:12pm
post #8 of 9

si es ella minalove

MariaLovesCakes Posted 4 Dec 2008 , 1:07pm
post #9 of 9

Okay, si tienen algo con la que puso este post, por favor haganlo via pm.

Aqui solo se ha puesto una receta para compartir y nada mas.

Gracias.

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