Necesito Receta Bizcocho De PiãA Alreves

Español By Jennyivette Updated 28 Jun 2008 , 3:08pm by MessiET

Jennyivette Posted 25 Jun 2008 , 5:15pm
post #1 of 6

SI SON TAN AMABLES Y ALGUIEN TIENE UNA RECETA DEL CAKE QUE ME PUEDA DAR. ESE QUE TIENE LA PIÃA Y LA CHERRIE, Y AZUCAR MORENA PERO NO SE QUE MEZCLA DE CAKE USAR. GRACIAS

5 replies
Bomboncito Posted 26 Jun 2008 , 12:11pm
post #2 of 6

Yo nunca lo he hecho, pero este es el de Cielito Rosado:

BIZCOCHO DE PIÃA AL REVES
½ taza mantequilla
1 taza azúcar negra
1 15 ½ oz. piñas rebanadas
cherries

Mezcla de bizcocho:
½ taza mantequilla
1 taza azúcar
4 huevos
1 ½ taza harina de bizcocho
1 cdta. vanilla

Pre calienta la sartén eléctrica LIFETIME a 400 grados. Derrite la mantequilla en la sartén. Añade la azúcar negra y mueve hasta disolver. Coloca las piñas rebanadas en el fondo de la sartén una al lado de la otra y luego coloca una cherrie en el centro de cada rebanada de piña. Desconecta la sartén.

En un envase mediana mezcla todos los ingredientes. Mezcla con la batidora eléctrica a una velocidad mediana hasta que quede bien mezclada.

Calienta la sartén a 400 grados. Echa la mezcla de bizcocho sobre las piñas hasta que se llene la sartén hasta la mitad. Tapa y cocina por 5 minutos. Desconecta la sartén, tapa y cocina por 5 minutos adicionales.

*Las instrucciones son con LIFETIME, pero las pudieras adaptar... lo importante es que tiene las medidas de los ingredientes.*
http://www.cielitorosado.com/receta.php?id=247

mashmellow Posted 26 Jun 2008 , 12:43pm
post #3 of 6

Yo se una version muy sencilla, y rapida, usas la caja de pastel de piña omercial, me parece que es de Duncan Hines, o cualqueir otra harina que sea de piña, sigues las instrucciones, de la caja solo qeu en lugar de usar agua como indica la caja agregas jugo ed piña, puedes usar el jugo de las piñas rebanadas. Y para la decoracion pues usas igual las piñas cherries y yo entre rodaja y rodaja de piña le coloco una nuez. En casod e que tengas un poco de prisa puedes usar esta "version"

Jennyivette Posted 26 Jun 2008 , 1:40pm
post #4 of 6

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MPGA Posted 28 Jun 2008 , 2:43pm
post #5 of 6

hola jenny aqui te dejo este link de una pagina que yo he sacado algunas recetas y me han quedado buenisimo.
http://ileydecoraciones.tripod.com/id104.html

MessiET Posted 28 Jun 2008 , 3:08pm
post #6 of 6

Yo uso mi version de la receta del libro de cocina de Betty Crocker y sale fantastico! Es una pasta muy suave y riquisima! Es el pastel que siempre pide mi esposo para su cumpleanos.

Para un molde redondo de 9 pulgadas:

1/4 taza mantequilla derretida
1/2 taza de azucar morena
1 lata (8.5) onzas de pina en rodajas
Guindas (Cherries) envasadas
Nueces (0pcional)

1 1/4 taza harina
1 taza azucar
1 1/2 cucharadita de polvo de hornear (baking powder)
1/2 cucharadita de sal
3/4 taza de leche
1/3 taza de manteca vegetal
1 huevo
1 cucharadita de vainilla

Encender el horno a 350 grados. Poner la mantequilla en el molde y espolvorear la azucar morena encima de la mantequilla. Se pone la pina encima de esa mezcla arreglando como la quieras. Yo le pongo las guindas en medio de cada rodaja de pina y luego le anado nueces (pecans) al rededor.

Para la pasta, se ponen todos los ingredientes en el bol de la batidora y se mezclan en baja velocidad por 30 segundos. Luego le subes la velocidad a mediano y lo bates por 4 minutos.

Se pone esta mezcla en el molde y se hornea 35-40 minutos. Despues de hornear se le da vuelta immediatamente en lo que lo vas a servir.

Si quieres pastel mas grande, puedes doblar la receta y usar un molde redondo de 11 pulgadas y hornear por 1 - 1 1/2 horas.

Buen provecho!

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