Pregunta A Las Expertas....fondant.

Español By makyta Updated 20 Jun 2008 , 1:05am by makyta

makyta Posted 19 Jun 2008 , 2:44am
post #1 of 4

HOLA......VOY A HACER EL BIZC. DE QUINCEAÃERO A MI HIJA EN PASTA LAMINADA.......Y ......

EL QUINCEANERO CAE SABADO....Y LA PREGUNTA ES:
¿CON CUANTO TIEMPO DE ANTICIPACION PUEDO HACER EL FONDANT?
¿CUANTO TIEMPO DURA GUARDADO EL FONDANT SIN DAÃARSE?

BUENO, ESTA ES LA IDEA.....COMIENZO A HACER LOS CAKES EL JUEVES...Y TAMBIEN LAS PASTAS........Y VIERNES EN LA MAÃANA PONERLES SYRUP.......Y VIERNES EN LA NOCHE.....EMPEZAR A PONER FONDANT ....
...¿ESTA BIEN ASI????......DIGANME......ES MI PRIMER CAKE EN FONDANT....

LOS CAKES SON........16X3......12X3.....10X3.......Y..8X3.

OOOOO....¿DEBO HACER LAS PASTAS MUCHO ANTES DEL JUEVES??..QUE CREEN......

GRACIAS.

3 replies
Lulu4464 Posted 19 Jun 2008 , 3:23am
post #2 of 4

HOLA MAKITA...TODO VA A DEPENDER DE SI TIENES AIRE ACONDICIONADO O NO.....SI TIENES AIRE ACONDICIONADO PUEDES PONERLE LA PASTA EL VIERNAS DURANTE EL DIA Y NO VAS A TENER NINGUN PROBLEMA SIEMPRE Y CUANDO MANTENGAS EL CAKE EN EL AIRECON...SI NO TIENES AIRE TENDRAS QUE PONERLA TARDE EN LA NOCHE O TEMPRANO EN LA MAÃANA...PORQUE DESPUES QUE EL CAKE TIENE PASTA PUESTA NO RESPIRA Y ESO HACE QUE EL CALOR LO DAÃE Y MAS AUN CON ESTAS TEMPERATURAS TAN CALIENTES QUE ESTAN HACIENDO. TIENES QUE PONERLE UN ABANICO PARA QUE CIRCULE AIRE. LA PASTA LAMINADA PUEDES PREPARARLA CON VARIOS DIAS DE ANTERIORIDAD, SIEMPRE Y CUANDO LA DEJES BLANDITA CUANDO LA PREPARES Y AL MOMENTO DE UTILIZARLA LE TERMINAS DE ECHARLE EL AZUCAR HASTA PONERLA COMO LA NECESITES. thumbs_up.gif AH EL FONDANT PUEDE DURAR MESES FUERA DE NEVERA SIEMPRE QUE LO GUARDES EN UNA BOLSA PLASTICA Y DENTRO DE UN BOWL.Y COMO TE DIJE QUE LA MEZCLA ESTE BLANDITA... thumbs_up.gif

roxie08 Posted 19 Jun 2008 , 6:43pm
post #3 of 4

hola Makita,
estoy de acuerdo con lulu si tienes aire puedes ponerle la pasta al cake el viernes por la noche, y la pasta laminada la puedes preparar mucho antes porque la pasta laminada dura mucho poniedola en bolsita plastica sasca el aire y sellas bien y la pones en la nevera y cuando vallas ha usarla la sacas horas antes para que puedas trabajarla. te deseo exito y que todo te salga bien. thumbs_up.gif

makyta Posted 20 Jun 2008 , 1:05am
post #4 of 4

HAY AMIGAS.....QUE ME HARIA YO.....SIN USTEDES????........YA Y PORPOCO METO LA PATA HASTA....(((HOME))).......PUES LES DIGO QUE NO TENGO AIRE ACONDICIONADO.......Y LO PEOR ES QUE LA CALOR ME ESTA MATANDO.....

PERO GRACIAS A USTEDES.......YA SE QUE DEBO DE HACER.......ESTOY MAS TRANQUILA.....EN PARTE.......

GRACIAS MIL......

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