Ganache De Chocolate

Español By sjmoral Updated 19 Jun 2008 , 3:07pm by carmen2050

sjmoral Posted 19 Jun 2008 , 2:39am
post #1 of 2

Lo voy a utilizar de relleno (el de heavy cream y chocolate), se pueden dejar los bizcochos sin refrigerar por aprox. 24-36 horas y no se daña?
Gracias

1 reply
carmen2050 Posted 19 Jun 2008 , 3:07pm
post #2 of 2

CREO QUE SON DEMASIADAS HORAS, ESPECIALMENTE SI VAS A USAR HEAVY CREAM QUE ES UN LACTEO QUE SE DESCOMPONE RAPIDAMENTE PARA SEGURIDAD MANTENLO REFRIGERADO.

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