Ingredientes


Huevos 5
Azúcar 110 g
Harina de almendras 75 g
Harina 0000 125 g
Cacao en polvo 25 g
Polvo para Hornear 1 cdita
Yogur 125 g
Manteca 75 g
Licor de naranja 25 cc
Chocolate cobertura 60 g
Procedimiento

Mezclar los huevos con el azúcar.
Añadir la harina de almendras, la harina tamizada, el cacao y el polvo para hornear.
Incorporar el yogur, la manteca pomada, el licor de naranja y los trozos de chocolate cobertura.
Colocar la preparación en moldes para plum cake.
Llevar a horno a 170º C por 30 minutos.