Tutorial Sponge Cake

Español By MinaLove Updated 4 Jun 2008 , 1:15am by sisita

MinaLove Posted 2 Jun 2008 , 6:34pm
post #1 of 17

CHICAS AQUI LES ADJUNTO UN TUTORIAL QUE HICE HACE UNOS DIAS, ESPERO LES GUSTE.

16 replies
chaniliz Posted 2 Jun 2008 , 6:48pm
post #2 of 17

Gracias Mimalove
El tutorial esta bien chevere y me gusta la idea de anadirle frutas. Gracias por compartir con nosotras.
Lizzie

bluemoon Posted 2 Jun 2008 , 6:56pm
post #3 of 17

Gracias por dedicar el tiempo en hacer el tutorial. Es que las fotos muestran con toda claridad como hacerlo. Es la primera vez que veo el procedimiento de hervir la leche con mantequilla . Este tipo de cake esponjoso es el estilo frances o genoise? pura curiosidad!!

suky Posted 2 Jun 2008 , 7:06pm
post #4 of 17

Gracias minalove.

Miyi Posted 2 Jun 2008 , 7:08pm
post #5 of 17

Gracias MinaLove por el tutorial, esta excelente.
La crema pastelera, cual es? Es la que se usa para los tornillos, etc?
La puedo sustituir por whipped cream?

Gracias thumbs_up.gif

MinaLove Posted 2 Jun 2008 , 8:13pm
post #6 of 17

Miyi claro que si puedes sustituirla, y efectivamente es la misma crema pastelera o bavaresa, solo que tienes que ver hay de dos tipos una que es horneable y otra que no, busca la que no se hornea.

MinaLove Posted 2 Jun 2008 , 8:16pm
post #7 of 17

Bluemoon la verdad no se que tipo de sea...yo soy novata en esto de los cakes, la primera clase la tomé hace un mes y no fue asi uy que digamos con mucha enseñanza, sabia yo mas que el maestro jajajaja,siento no sacarte de la duda, pero alguna chica podria ayudarnos esperemos,

Millita Posted 2 Jun 2008 , 9:02pm
post #8 of 17

Muchas gracias por el tutorial, es muy bueno.

ELGORDO Posted 2 Jun 2008 , 9:12pm
post #9 of 17

nitido amiguita thumbs_up.gif

Bomboncito Posted 2 Jun 2008 , 11:08pm
post #10 of 17

SUPER! Gracias!

laly Posted 2 Jun 2008 , 11:18pm
post #11 of 17

Tremendo trabajo, muchas gracias!!

MinaLove Posted 3 Jun 2008 , 9:24pm
post #12 of 17

gracias chicas, ojala les sirva de guia para aquellas personas que como yo no somos expertas en reposteria.

Aitza Posted 3 Jun 2008 , 10:15pm
post #13 of 17

Grandioso!!

Muchas gracias!!

Martacake Posted 3 Jun 2008 , 11:53pm
post #14 of 17

Me encanto el tutorial y por tomarte el tiempo de compartirla.

Mairim Posted 4 Jun 2008 , 12:22am
post #15 of 17

Ummmm se vé rico gracias por compartir!!!!!!!

MinaLove Posted 4 Jun 2008 , 12:58am
post #16 of 17

tengo otro mas que pronto voy a subir y es de unos cupcakes...asi que pronto se los subo al foro....alguien sabe si tenemos alguna seccion para poner solo tutoriales aca en el foro???

sisita Posted 4 Jun 2008 , 1:15am
post #17 of 17

Esta b ueno el tutorial no habia visto quie la mantequilla se la ponga con la leche a hervir....

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