Diseã±Os Y Flores En Gelatina

Español By milliegonza Updated 18 Dec 2009 , 8:00pm by Marinette

milliegonza Posted 28 May 2008 , 4:53pm
post #1 of 46

Hola a todos: Me han pedido las instrucciones de los diseños en gelatina. Primero se utiliza un alambrito fino que viene en color oro y/o plata, no sé cual es el nombre del alambre. (Lo he comprado en el MUNDO DE LA REPOSTERIA en BAYAMON OESTE). Se le dá la forma deseada al alambre y se "amarra", (no debe ser muy grande el diseño porque se rompe la burbuja de gelatina que se forma). Tienen que tener un poco de PACIENCIA haciendo estos diseños porque en muchas ocasiones se rompen y hay que volver a hacerlas.

RECETA:

5 cucharadas de agua
1 cucharada de iluminador (SUPER PEARL) blanco
colorante en pasta al tono deseado
2 cucharadas de gelatina en polvo (KNOX) sin color

Se puede utilizar la mitad de la receta sino tienen muchos diseños que hacer.

Colocar el agua, el iluminador (SUPER PEARL) y el color en un recipiente de vidrio. Espolvorear la gelatina hasta que quede humedecida. IMPORTANTE - IMPORTANTE NO REVOLVER con ningún utensilio porque se hacen burbujas y estas salen en el diseño. Llevar al baño de María hasta que se disuelva. Colocar los diseños suavemente y retirar. Dar la vuelta y dejar secar (en un pedazo de "foam") por lo menos una hora.


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45 replies
azuca Posted 28 May 2008 , 5:05pm
post #2 of 46

WOW, por lo delicadas que se ven pareciera que son dificiles, pero tus instrucciones son bastantes sencillas. gracias por compartirlo...las voy a intentar a ver!!!

tonedna Posted 28 May 2008 , 5:16pm
post #3 of 46

El super pearl que mencionas es el de polvo?

estrella Posted 28 May 2008 , 5:43pm
post #4 of 46

Gracias, gracias, gracias.... icon_biggrin.gif

terrier Posted 28 May 2008 , 5:49pm
post #5 of 46

Those are so beautiful! I was wondering if someone might print this in english too! I would love to make them.
Sooooo pretty!

Cheers!

milliegonza Posted 28 May 2008 , 5:55pm
post #6 of 46
Quote:
Originally Posted by tonedna

El super pearl que mencionas es el de polvo?



Si es en polvo

lbarboza Posted 28 May 2008 , 6:40pm
post #7 of 46

muchisisismas gracias estan lindidisisismo y se ve que no es muy dificil hay que intentarlo a ver que pasa... mil gracias por el tutorial

Jennyivette Posted 28 May 2008 , 6:49pm
post #8 of 46

GRACIAS POR COMPARTIR

tonedna Posted 28 May 2008 , 7:43pm
post #9 of 46
Quote:
Originally Posted by milliegonza

Quote:
Originally Posted by tonedna

El super pearl que mencionas es el de polvo?


Si es en polvo




Gracias por la receta.. Yo vi a una maestra dando la clase.. Ella estaba usando los alambre en colores.. Hizo florecitas preciosas.. Pero nunca tuve la receta.. Estoy loca por tratarla!!!
Gracias un millon!

staceyboots Posted 28 May 2008 , 7:55pm
post #10 of 46

I too agree that the butterflies are beautiful...can someone please translate?

thanks!

MinaLove Posted 28 May 2008 , 7:58pm
post #11 of 46

que gran idea, estan hermosas esas mariposas. felicidades.

milliegonza Posted 28 May 2008 , 8:05pm
post #12 of 46
Quote:
Originally Posted by staceyboots

I too agree that the butterflies are beautiful...can someone please translate?

thanks!




Here : http://forum.cakecentral.com/cake-decorating-ftopict-588877.html

Claudine1976 Posted 28 May 2008 , 8:20pm
post #13 of 46

Estan bellisimas, yo las hago de la misma manera, pero no se me habia ocurrido utilizar el alambre color oro, se ven exquisitas!!!
LL

CakeDesigns Posted 28 May 2008 , 8:56pm
post #14 of 46

Gracias Milliegonza por compartir la receta y como se hace. Ese bizcocho te quedó hermoso. Esta técnica es muy buena, se pueden hacer muchas cosas en gelatina especialmente la alas de las abejitas y de las fairies además de flores. También se puede quitar el alambre a las alas para que queden más reales.

Unas de las miembros ShirleyW había explicado como se hacen las alas pero no encontré el tutorial de ella, quizás se perdió. Encontré este tutorial que es bien parecido a como Shirley lo hace, excepto que ella recomienda que rápido que se saque el alambre del recipiente que lo pase por el borde del recipiente por que sino la búrbuja de gelatina explota.

Este es el link del tutorial de hacer dragon flies usando esta técnica de la gelatina:

http://forum.cakecentral.com/modules/Forums/files/dragon_fly_1_172.pdf

granitodeazucar Posted 29 May 2008 , 12:11am
post #15 of 46

ESAS MARIPOSAS SE VEN ESPECTACULARES NUNCA IMAGINE QUE ERAN CON GELATINAS ...LAS VOY A INTENTAR..
GRACIAS POR EL TUTORIAL

laly Posted 29 May 2008 , 12:11am
post #16 of 46

Millie
gracias un millon por la receta y las fotos. Estan bellisimas como todo lo que tu creas!

ELGORDO Posted 29 May 2008 , 12:14am
post #17 of 46

[bgracias amiguita muy interesante thumbs_up.gif [/b]

awiscar Posted 29 May 2008 , 1:58am
post #18 of 46

Gracias estan preciosas me recuerdan unas flores que hacia de pequeña pero era un quimico, metias los alambres dentro de la mezlca y los dejabas secar. Gracias se ven bien delicadas...

mayamia Posted 29 May 2008 , 2:12am
post #19 of 46

muchas gracias estan bellisimas

suky Posted 29 May 2008 , 2:43am
post #20 of 46

Gracias por compartir! que bellezas!

sisita Posted 29 May 2008 , 12:23pm
post #21 of 46

Estan hermosas esas mariposas... te felicito, vi que causastes sensacion cuando pusistes el post de la foto.... muy hermoso....

Mairim Posted 29 May 2008 , 1:09pm
post #22 of 46

Millie, por eso Dios te bendice a ti y a tu familia, por tu gran bondad. Gracias por compartir tu talento con nosotras!!!

Las mariposas están bellísimas, te felicito!!!!

Miyi Posted 29 May 2008 , 4:05pm
post #23 of 46

Gracias por la informacion.
Estas mariposas estan bellas!!
Haces las alas una a una y luego las unes?
Voy a intentarlas.
Me imagino que tambien se pueden hacer flores ??

thumbs_up.gif

noemi3 Posted 29 May 2008 , 4:25pm
post #24 of 46

Estan bellisimas! Gracias por compartir.

lbarboza Posted 29 May 2008 , 7:25pm
post #25 of 46

con cuanto tiempo de anticipacion se pueden hacer.. por cuanto tiempo se mantienen bien...

axelito2007 Posted 29 May 2008 , 10:00pm
post #26 of 46

me encantaron Gracias amiguita por enseñarnos

Aitza Posted 29 May 2008 , 10:59pm
post #27 of 46

Muchas gracias por compartir tan valiosa informacion! Estan preciosas tus mariposas! Quiero intentarlas pero tengo unas dudas!
1. Cuando dices al principio del procedimiento "Colocar el agua, el iluminador (SUPER PEARL) y el color en un recipiente de vidrio" El color te refieres al color que querramos para las alas?
2. Como las atachamos a la base?
3. Son muy fragiles?
4. Resisten calor? bueno no un calor infernal....!!!! pero al menos si no hay aire acondicionado!!

Gracias!!

Bomboncito Posted 29 May 2008 , 11:56pm
post #28 of 46

Que bellaaaaaassssss!!! Gracias por compartir!

Yo tamibén tengo una preguntita: Al transportarlas, se rompen fácilmente o cuando secan se hacen más resistentes???

dulce Posted 30 May 2008 , 12:03am
post #29 of 46

Que bellas esas mariposas, gracias por explicar como hacerlas.

chaniliz Posted 30 May 2008 , 12:28am
post #30 of 46

Te uqedaron bellisimas
Gracias por compartir este tutorial con nosotras
Lizzie

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