[size=18]Fue este lunes pasado para mi hija. Por eso me perdí el seminario porque estaba con los preparativos desde el viernes. La cubierta es la de Mashmallows y fue la primera vez que la hice.

Este topsy turvy es con la técnica de MillyGonza que explicó aquí hace poco. Así que no tuve que gastar nada en moldes, eso fue lo bueno. Gracias Milly por compartir tus conocimientos con nosotras, eres un amor

Un abrazo a todas
Mairim

Muy lindo eres una buena estudiante.

Si es la primera vez te quedo hermoso, dejame felicitarte, y como es la tecnica que explicaron no vi ese post., podrias compartir algo de la informacion/??

mairim, te felicito, esta hermoso, podrias dar mas detalle como lo hiciste, sin los molde, a la verdad que tu hija estaria muy feliz con su cake, felicidades a ambas,cuidate diana1963

muy bonito te felicito

Gracias por sus comentarios chicas. Ahora mismo busco el mensaje de Milly y lo ponga aquí. Ya vengo........

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milliegonza
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Location: Bayamon, Puerto Rico

Posted: Thu May 08, 2008 2:31 pm

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Espero que les pueda servir de algo a las que están buscando los moldes de TOPSY TURVY y no los consiguen. Un día necesitaba hacer unos de estos biz y no tenía los moldes, pues me las inventé, horneé el biz en un molde de 4 pulgadas y le eché el sirop como siempre, luego lo puse boca a abajo (o sea el fondo del biz hacia arriba) y con el cuchillo de 18 pulgadas de nivelar los biz hice un corte diagonal de derecha a izquieda.
Corté como aproximadamente de un 1/4 a 1/2 pulgada del lado derecho haciendo el corte diagonal hacia el lado izquierdo bajando entre 1 1/2 a 2 pulgadas del lado izquierdo. Luego le puse "buttercreme" y giré el biz, el lado de 1/4 o 1/2 pulgada lo pusé en el lado donde corté la 1 1/2 o 2 pulgadas, "buttercreme" nuevamente, pasta laminada y LISTO. NUNCA he necesitado de moldes diferentes para hacerlos y siempre me ha dado buen resultado, pueden ver los que he hecho en mi página CREACIONES EN AZUCAR. INTENTELO, sé que les va a resultar, y además se pueden ahorrar un dinerito en la inversión de otros moldes, espero que les sirva de ayuda, cualquier duda me dejan saber y con gusto les explico.

Wow!! Te quedo precioso. Yo he querido haceer uno pero de verdad que siento que todavia no estoy preparada.
Felicidades!!!!!!

QUE BELLO!!!!!!!! ESPECTACULAR TE FELICITO!!!!!!!!

Te quedo de show, felicitaciones

A LA VERDAD QUE TE QUEDO MUY BONITO!!!! ME ENCANTO!!!!

Te quedo bien bonito. Como lograstes el color negro?? Este mes tengo que hacer el biz de pirata del cumpleanos de mi hijo y lleva bastante negro. Eso me tiene un poco nerviosa. Usare mmf.

Arle, utilicé el super black.

TE QUEDO ESPECTACULAR, TE FELICITO

Me encantó quedó brutal te felicito

hola mairin como estas el bizcocho te quedo precioso como digo unas de las muchachas tovia no estoy preparada yo veo esos bizcocho virados y creo que se caen pero te felicito

Felicidades por este bizcocho tan bonito!!!!

bien dobladito, bello.

WAooo. Te felicito te quedó super belloooo !!!

Te quedó bello!!!!!!!!!!