Cupcakes De Caramelo

Español By azuca Updated 13 Apr 2009 , 3:31pm by debydll

azuca Posted 20 May 2008 , 7:07pm
post #1 of 16

Caramelo Cupcake
Ingredientes

3 ½ oz de chocolate blanco, picado
4 ½ onzas de mantequilla, picada
2 / 3 taza de azúcar morena
¼ de taza de jarabe de maíz (corn syrup)
2 / 3 taza de leche
1 taza de harina
1 / 3 taza de harina self-raising
1 huevo, ligeramente batido

Método
1- Precaliente el horno a 330 ° F.
2- Poner los papelitos al molde de cupcakes.
3- Combinar el chocolate, mantequilla, azúcar, jarabe y la leche en una cacerola.
4- Revuelva a fuego lento hasta que derrita y combinado. (Si se quedan unos pequeños trozos de chocolate blanco sin derretir, no hay problema).
5- Deje que se enfríe durante unos 15 minutos.
6- Mezclar las harinas en la mezcla de caramelo.
8- Añadir el huevo y mezclar bien.
9- Llene los moldes solo 2/3 partes.
10 Hornear durante 30 minutos.
11 Retire del horno y dejar enfriar.

Da para 12 Cupcakes.
Conservar en un recipiente hermético hasta un máximo de 3 días.


Azucarado de caramelo

2 cdas. de azúcar
4 cdas. crema de leche
2 cdas. de mantequilla
1 1/2 taza de azúcar en polvo
Ponga al fuego en una cacerola pequeña las dos cucharadas de azúcar, moviéndola constantemente hasta que se derrita y tome color de caramelo. Añádale la mantequilla derretida y la crema de leche alternando esta última con el azúcar en polvo. Bátalo hasta que tenga consistencia de crema. Eche por encima de los cupcakes.
LL

15 replies
carmen2050 Posted 20 May 2008 , 7:10pm
post #2 of 16

SE VEN DELICIOSOS YA IMPRIMI LA RECETA PARA PRACTICARLOS. UHM,....

paola041277 Posted 20 May 2008 , 7:14pm
post #3 of 16

se ven muy ricos, gracias por compartir la receta

Martacake Posted 20 May 2008 , 9:16pm
post #4 of 16

Ya la copie no me pierdo de hacerla. A mi en particular me encantan los cupcake y a mi familia tambien resulven siempre. thumbs_up.gif

laly Posted 20 May 2008 , 11:07pm
post #5 of 16

Se ven super deliciosos!!

Bomboncito Posted 21 May 2008 , 1:20am
post #6 of 16

Mmm! Grax por compartir!!!

pantera68 Posted 21 May 2008 , 1:50am
post #7 of 16

icon_smile.gificon_redface.gifSe ven ricos la voy hacer gracias

ELGORDO Posted 21 May 2008 , 3:12am
post #8 of 16

gracias por compartir amiguita icon_smile.gif

awiscar Posted 21 May 2008 , 5:08am
post #9 of 16

Gracias se ve muy rica y la forma de hacerla es bien distinta a lo que estamos acostumbradas... thumbs_up.gif

axelito2007 Posted 21 May 2008 , 6:22pm
post #10 of 16

se ve muy rico

Dru329 Posted 29 May 2008 , 6:56pm
post #11 of 16

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Guanina Posted 11 Apr 2009 , 11:39pm
post #12 of 16

Gracias por compartir.

suky Posted 12 Apr 2009 , 2:35am
post #13 of 16

quiero hacerlossssss! ya!.

evieg Posted 12 Apr 2009 , 3:52am
post #14 of 16

azuca que bien andes por ahi hacia tiempo no sabiamos de ti extranabamos verte por estos lares

judyslas Posted 12 Apr 2009 , 7:52am
post #15 of 16

deliciosaaaa!!...............gracias por pasar tu original receta

debydll Posted 13 Apr 2009 , 3:31pm
post #16 of 16

icon_biggrin.gif Hola Azuca !! Gracias por compartir, parece deliciosa!!! icon_biggrin.gif

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