Bizcocho

Español By vaticano Updated 1 May 2008 , 5:09pm by carmenid

vaticano Posted 1 May 2008 , 4:59pm
post #1 of 3

2 tazas de harina de trigo
1 ½ tazas de azúcar
2 cucharaditas de sal
½ taza de aceite
¾ de taza de jugo de naranja
6 huevos separados
1 cucharadita de vainilla


Mezclar la harina cernida con el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Añadir poco a poco las yemas, el aceite, el jugo de naranja y la vainilla.
Batir continuamente hasta que se incorporen los ingredientes.
Aparte, batir las claras a punto de nieve con una pizca de polvo de hornear.
Incorporarlas a la mezcla anterior y revolver cuidadosamente.
Verter la mezcla en un molde redondo.
Retirar del horno y colocarla boca abajo para que se esponje dejar enfriar y desmoldar.

2 replies
MariaLovesCakes Posted 1 May 2008 , 5:06pm
post #2 of 3

Gracias, vaticano.

Jugo de naranja? De donde es la receta? Santo Domingo?

Gracias!!

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carmenid Posted 1 May 2008 , 5:09pm
post #3 of 3

Como se llama este cake?

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