HOLA A TODAS LAS PERSONAS DE ESTE FORO,TENGO UNA PREGUNTA Y ESPERO QUE ESTE GRUPO DE EXPERTAS ME PUEDAN AYUDAR. ES ACERCA DE LOS MOLDES.ES QUE EN REALIDAD ACERCA DE LOS MOLDES NO SE MUCHO ALGUIEN ME PUEDE AYUDAR ?



LA CONSISTENCIA DE UN BIZCOCHO DEPENDE DEL MOLDE QUE USE?

COMO SE PARA CUANTAS PERSONAS ALCANZA UN BIZCOCHO ?

Hola Paola mira para que no tengas pierde en las revistas de wilton en donde vienen los moldes ahí te explican para cuantas rebanadas te salen y como partirlo

para la guia de cantidad por oersona ve a esta pagina
http://www.wilton.com/wedding/cakeinfo/cuttingguide.cfm
esero q te ayude .

PAOLA NO EL MATERIAL DE LOS MOLDES NO TIENE QUE VER PARA LA CONSISTENCIA DEL BIZCOCHO PERO A VECES SI EL MOLDE ES MAS FINO EL BIZCOCHO ESTA MAS RAPIDO Y PUEDE SUVIR MAS Y SI ES MAS PRUESO SE PUEDE TARDAR UN POGUITO MAS ES PERO QUE TE HAYA A YUDADO