Alguna Experta En Ganache?

Español By misabel99

misabel99 Posted 9 Apr 2008 , 6:36pm
post #1 of 1

Hola muchachas necesito de su ayuda tengo una orden de un cake de chocolate cubierto con ganache pero tengo algunas dudas alguien me puede ayudar? ya que yo nunca he trabajado el ganache y no se cual receta es la mas buena; tambien necesito saber como lo cubro tengo que cubrir lo todo o solo alrededor es un 10"y encima un 6". gracias de antemano.

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