Historia De Sac

Español By awiscar Updated 10 Apr 2008 , 4:03am by LuzDivina

awiscar Posted 8 Apr 2008 , 12:50am
post #1 of 20

HISTORIA DE NUESTRO CLUB
SUGAR ART CONFECTIONERS OF PUERTO RICO



Seguro llegamos aquí igual que tu⦠Buscando saciar el hambre por aprender mas sobre la repostería, tal vez por una amiga o sencillamente por un search en google o yahoo⦠quien sabe! Pero todas fuimos a parar al mismo sitio⦠CakeCentral.com en español. El hambre se saciaba y todos los días nos pasábamos metidas en las casas de las otras muchachas chachareando de recetas, experiencias con los cakes, los desastres, las alegrías, logros e íbamos mas allá apoyándonos, orando por los conflictos de nuestras amigas y llorando con ellas⦠Nos convertimos verdaderamente en la comunidad o la familia de CakeCentral.comâ¦

Y comenzó una nueva necesidad, ya no nos conformábamos con solo hablar todos los días y ayudar a las demás teníamos que conocernos personalmente y comenzó la idea de reunirnos. Comenzamos con una reunión, cambiamos a un pasadía y luego integramos un contest⦠Cuando vinimos a ver el animo era inmenso y todas querían participar y por fin abrazarnos y conocer a aquellas personitas que estaban detrás de aquella pantalla día tras día.

Llego el día tan esperado el 22 de julio en el Parque Luís Muñoz Marín en San Juan, Puerto Rico abrió sus puertas para recibir a 26 socias de CakeCentral con sus respectivas familias, para un total de sobre 150 personas en la actividad. Por fin nos conocimos, nos abrazamos gritamos emocionadas nuestros nick cuando veíamos por primera vez aquella persona con quien tanto habíamos compartido en Cake Central en español. La actividad fue todo un éxito pues todas pusieron su granito de azúcar, nos dividimos en comités y todas trabajamos como hormiguitas para que todo fuera un éxito. Desde el comité de organización, las que trajeron bebidas y comidas, las del comité de decorado, medallas, juegos, todas aportaron algo y trajeron a sus familias para que compartieran con nosotras. Pasamos un día muy lindo y emocionante que nunca olvidaremos.

Se escogió para hacer una llamada a una de nuestras amiguitas latinas la mas lejos que se encontraba y que siempre aportaba sus conocimientos en CC., MariAnna quien vivia en Xianggang/China. Cuando la llamamos ella estaba tratando de no dormirse pues hay una diferencia entre ella y nosotras de 12 horas, acá era de día y allá las 11:00pm. Fue toda una emoción poder hablarle y compartir vía telefónica nuestra alegría y queríamos que sobre todo sintiera nuestro calor como pueblo hispano.

Organizamos el 1st Contest Cake Central.com Puerto Rico, donde cada participante presentaría un bizcocho #8 y uno #6 con tema libre. Jackie y Heath nos enviaron los certificados para premiar las distintas categorías de laminado, frosteado, flores, sabor y el mas hermoso. Una de las muchachas Maria Huertas trajo desde Orlando la idea de hacer las medallas en azúcar llego con todos sus tereques y las hicimos acá en gumpaste, quedaron muy reales⦠Todas se esforzaron y trajeron sus hermosos bizcochos y aun nos gozamos oyendo las historias que tiene cada bizcocho.

Se invito como jurado a la Chef Carmen Concepción con mas de 30 años de experiencia y con sobre 30 profesiones como maestra, a la Sra. Maria Luisa Cedeño quien cuenta con 20 años de experiencia en el arte del azúcar y a la Sra. Grace López una de nuestras compañeras del foro que también cuenta con una experiencia de 25 años.

Se evaluaron un total de 12 bizcochos. La competencia fue bien reñida por lo que se hizo difícil escoger un ganador en cada categoría. Luego del jurado hacer las votaciones la Chef Carmen Concepción nos dio una pequeña orientación evaluando cada bizcocho. Aprendimos mucho con sus consejos y comentarios.

El propósito principal se cumplió: la confraternización de Cake Central en Puerto Rico⦠Nos quedamos con hambre de seguir abrazándonos, de seguir conversando, de seguir aprendiendo, es por esto que en septiembre 16 del 2007 nos reunimos en Carolina para comenzar a construir lo que seria nuestro Club. Para esa ocasión se escogió una directiva donde Diana Gómez salio como presidenta. Nuestro propósito, comenzar a reunirnos mensualmente dando seminarios y talleres donde aprenderíamos todo lo relacionado con el arte del azúcar y donde pudieramos crecer tanto profesional como en lo económico. Estos seminarios se darían a un bajo costo para que toda persona interesada pudiera beneficiarse de ellos y a la vez confraternizar como una gran familia mes tras mes.

En enero de 2008, la directiva escogida renuncia y se forma lo que es hoy el Comité Timón. Se decide no escoger líderes para primero conocernos, ver nuestros talentos, las habilidades de cada una y así luego escoger una directiva oficial. Comenzamos 6 socias, mariecar6, adamswife, pimi4, betty25, nimsie y awiscar, trabajando fuertemente y nos dividimos en distintos comités que se encargarían de organizar los seminarios hasta el mes de septiembre donde se volvería a escoger una directiva.

El 12 de marzo de 2008 nace oficialmente con todas las de la ley nuestro Club. Luego de votaciones se escogió como nombre âSACâ, Sugar Art Confectioners of Puerto Rico y fue incorporado en el Departamento de Estado por LuzDivina, Adamswife y Awiscar. Salimos con un bebe en nuestras manos, nuevos sueños que cumplir, nuevas metas que alcanzar y mucho trabajo por hacer. Cada día que pasa seguimos creciendo esperando conocer nuevas personas y con el deseo de convertirnos cada mes en mejores artesanas del azúcar.

Gracias Jackie y Heath ustedes fueron el instrumento utilizado por Dios para traer conocimiento y alegrías a nuestras vidas. Había una necesidad en el mundo del arte del azúcar y ustedes se dejaron usar y han cosechado una gran familia a través de todo el mundo. Sabemos que Dios los seguirá bendiciendo y prosperando para que CakeCentral.com siga llevando alegrías a todas nuestras vidas.


Esta es mi historia, mi sentir, son mis recuerdos hermosos de lo que es hoy SAC, comparte con nosotras tus historias para que cada huella quede plasmada en este camino que hemos emprendido...
Awiscar thumbs_up.gif

19 replies
bergie Posted 8 Apr 2008 , 1:50am
post #2 of 20

icon_surprised.gif Wow..ya va a ser un año. Han logrado mucho en poco tiempo. Aunque no he podido compartir mas con ustedes y ni participo en el foro como antes, por falta de tiempo, las recuerdo con mucho cariño. Pero no pierdo las esperanzas de volver a compartir con ustedes y conocer a todas las chicas nuevas. De verdad que se necesitaba un grupo asi en PR, que trabajara en pro del mejoramiento del arte de la reposteria. Para darnos valor a nuestro talento. Y por la amistad que he visto que se ha logrado en el grupo. Tienen el corazon dulcisisissmo. Por si alguna vez no lo dije muchas gracias a todas las que me han ayudado en mis dudas o dilemas cuando las necesité. Sigan adelante...espero alcanzarlas pronto. icon_lol.gif

evieg Posted 8 Apr 2008 , 2:07am
post #3 of 20

yo tambien me uno a bergie pues ese año la pasamos muy bien y aunque ahora ya no la pasamos juntas como antes tambien quiero darle las gracias por todo a todas y a las chicas nuevas que les puedo decir que espero tambien se contagien de la misma manera que nosotras lo hicimos hacen años atras cuando comensamos suerte a todas y un buen abrazo a todas las chicas que nos uniamos dia a noche en cc perdiendo las madrugadas disfrutando de todos los post. se recuerdan que hasta diferencias de opiniones habian ja ja que cosas nos la gozamos todo

evieg Posted 8 Apr 2008 , 2:09am
post #4 of 20

ja ja y hasta EL MAL ENTENDIDO DE LA RECETA DE PIPING GEL COMO LA GOZAMOS MINALOVE, LOYI Y ESTA SERVIDORA QUE MOMENTOS BUENOS EN TODOS LOS POST

axelito2007 Posted 8 Apr 2008 , 2:43am
post #5 of 20

Gracias a ti awiscar, y a mariecar6, adamswife, pimi4 y nimsi entre otras que si no fuera por su tiempo y esfuerso esto no fuera logrado, por que todo lo hacen de corazon con amor para ayudar a las demas y sin esperar nada acambio, de verdad son las mejores y sigan asi por q de verdad nos hemos convertido en una familia. Tambien ese esfuerso de loyi siempre buscando opciones para poder comunicarnos y siempre esta dispuesta para las demas (ademas de su rica comida) Somos lo Mejor QUE SIGA CRECIENDO SAC.

pantera68 Posted 8 Apr 2008 , 12:30pm
post #6 of 20

wow, chicas yo tengo como un ano en este foro desde que se comenzo arealizar la actividad en el parque y luego las chicas de la isla tambien realizaron una reunion no con tanta audiencia como en el area.pero todo esto lo podido apreciar desde la computadora no soy de participar mucho en los mensajes pero siempre estoy con ustedes me alegro que esten tambien organizadas y espero poder compartir y conocer a muchas de ustedes que Dios les bendiga por ese arte. icon_smile.gif

sanive Posted 8 Apr 2008 , 12:38pm
post #7 of 20

!!!!!! QUE BELLO MENSAJE !!!!!!! FELICIDADES AWISCAR POR TUS LOGROS!!!!!!!!!! sanive

bizcocho Posted 8 Apr 2008 , 12:54pm
post #8 of 20

que lindo esta el mensaje. A la vez como me gustaria estar en P.R. para compartir y conocerlas. Algun dia cuando vaya de vacaciones tal vez haya una reunion y podre conocerlas.
Bendiciones y Felicidades para el SAC

estrella Posted 8 Apr 2008 , 1:37pm
post #9 of 20

Hola a todas, Awiscar que resumen, me hiciste retoceder a ese comienzo del que me alegro ser parte. Recuerdo la pequeña reunion que logramos tener en Ponce solo logramos vernos tres en dos areas distintas pero fue una tarde hermosa y en la que hicimos realidad el poder conocernos. Ely495 llegó desde Minesota, Cakedesign desde Ohio y yo desde Guayama la pasamos super con nuestras familias. Hablamos y hablamos ya saben de que reposteria. Luego de esto San Juan como les ha contado Awiscar y todo lo demas, ha sido una experiencia maravillosa la cual espero dure muuuuchos años. Dios las continue bendiciendo.

nonuser01 Posted 8 Apr 2008 , 7:46pm
post #10 of 20

Hay Dios mio si parece que fue ayer lo de la reunion en San Juan. Y ya estamos formalizadas como un club.

Verdaderamente si que hay muchas ganas de trabajar y aprender, y eso lo vemos con el apoyo de las socias del club que patrocinian los seminarios de nuestro club que siempre son un exito.

Continuemos apoyando de una manera u otra que cuando abramos los ojos ya estemos internacionalizadas. Ejee ... eso me gusta muchas veces, muchas veces.

Sigamos adelante con estas mismas fuerzas y acuerdencen que el que lucha es el que persevera.

Aprecios

sweet-imaginations Posted 9 Apr 2008 , 12:25am
post #11 of 20

Wow!!!! las felicito... thumbs_up.gif y les deseo mucho exito. DE donde se origino el nombre SAC.

awiscar Posted 9 Apr 2008 , 12:59am
post #12 of 20

Yo no pude poner lo de Ponce pues no sabia muchos detalles pero esta historia loyilow y adamswife la estan llevando asi que estrella los datos que nos distes seran integrados y los que las demas pongan.

bergie me emociono mucho ver que fuistes tu la primera que escribio en el post. Tu fuistes una de las precursoras y nos gustaria un monton un monton que continuaras con nosotras como en el principio tienes mucho talento para dar.


sweet-imaginations, para escoger el nombre se les pidio a las socias que sugirieran nombres y llegaron mas de 75. En un seminario se hicieron votaciones para ver cual gustaba mas y este estubo entre los primeros. El nombre lo sujirio nuestra amiguita pimi4. Ella nos hablo que le gustaba la abreviatura que surjia de las primeras letras "SAC" Sugar Art Confectioners of P.R. y a todas nos encanto la idea y para inscribir el club se decidio establecerlo como nuestro nombre... Gracias pimi4

Idean Posted 9 Apr 2008 , 2:00am
post #13 of 20

Felicidades por sus logros que Dios las bendiga y sigan adelante

sweet-imaginations Posted 9 Apr 2008 , 2:15am
post #14 of 20

Gracias awiscar,
se ve que ha sido un exito de todas. Una ves mas las Felicito! y mucho excito thumbs_up.gif

mariahuertas Posted 9 Apr 2008 , 2:18am
post #15 of 20

Una vez mas como todos los sueños se hacen realidad, con muchas ganas de trabajar, valor y empeño; así crece hoy SAC, les deseo lo mejor para que esto eche para adelante y que sea por muchos años con la bendicion de Dios. Adelante Chicas que nada las detenga...

Saludos,

Maria Huertas

adamswife Posted 9 Apr 2008 , 7:56am
post #16 of 20

¡Que bonito recuento! ¡Gracias Awiscar y Estrella por esos datos tan importantes! thumbs_up.gif

Lulu4464 Posted 9 Apr 2008 , 12:52pm
post #17 of 20

Hola chicas...que rapido pasa el tiempo...a la verdad que hemos tenido momentos muy buenos en CC. En el resumen de Awilda faltó la fiesta de navidad ( lo que paso es que ella no pudo ir ese dia) que preparó Diana 1963, ese dia, yo me tuve que ir por la migraña que tenía icon_cry.gif , pero luego por los post que leí y diana me contó, se que la pasaron super bien...nuestra primera fiesta de navidad... icon_lol.gif donde hubo sorteo, mucha comida, un rico cake, y sobre todo una bonita confraternización...claro que todo esto tambien se lo debimos a todas las personas que de una forma u otra cooperaron con nosotros thumbs_up.gif Espero que como esa hayan muchas más. thumbs_up.gif

adamswife Posted 9 Apr 2008 , 1:47pm
post #18 of 20

Siii!¡ La fiesta de navidad, fue una bonita actividad familiar que disfrutamos mucho! ¡Gracias Lulu por aportar ese dato, no podía faltar! icon_biggrin.gif

awiscar Posted 10 Apr 2008 , 3:13am
post #19 of 20

Bumppp...

LuzDivina Posted 10 Apr 2008 , 4:03am
post #20 of 20

Hola chicas! Yo, lamentablemtne me perdí esas primeras reuniones, pues no conocía el Club ni este foro. icon_cry.gif Pero ahora le doy G.A.D. por haberme permitido conocerlas. Estoy muy orgullosa de ser parte de este excelente Club y estoy dispuesta a hacer todo lo posible porque sigamos creciendo y duremos muuuuuuchos años. Mi primera aparición fue en la Fiesta de Navidad, que estuvo super chevere y pude aportar con un jueguito con el cual nos divertimos mucho. icon_lol.gif Me hicieron sentir como si las hubiera conocido de toda la vida, gracias por ese recibimiento tan acogedor. Después, lo demás es historia, no pude separamente de este Club. icon_wink.gif Muchas bendiciones a todas!!!

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