Filigrana Flexible Receta Marco Antonio

Español By catika Updated 18 Apr 2014 , 4:42pm by Delies

catika Posted 1 Oct 2007 , 2:24am
post #1 of 12

1 Cucharada de Tylose
1/4 Taza de agua hirviendo
1 Cucharada de azucar impalpable
2 Cucharadas razas de maizena
1/4 de cucharadita de huevo en polvo (albumina ) o merengue wilton'
1/4 de cucharadita de miel karo
1/2 cucharadita de blanco base de wilton

Los utensilios con los que trabaje deben de esta limpios y sin nada de grasa, esto para evitar que el producto tenga hongo.

Se pone el agua a hervir, cuando este lista se le agrega la cucharada de tylosa, se mezcla bien con un tenedor pequeño hasta que la mezcla se ponga transparente. Cuando ya este traslucida se le agrega una cucharada de azucar impalpable y dos cucharadas rasas de maizena, se le agrega el huevo en polvo y la miel karo al igual que el blanco base. Si siente que quedo muy seco se le va agregando gotas de miel karo. Esto debe de pasarse por un cedazo o colador y cernir bien hasta que no quede con grumos, esto es para que la boquilla con la que se trabaja no se tape. Se puede refrigerar dejandose muy bien tapada, para volverse a usar hay que esperar a que este a temperatura ambiente. Para trabajarla hay que calcar un dibujo, luego colocar el dibujo sobre un plastico o papel mantequilla, al plastico se le hecha un poco de manteca vegetal con un papel toalla para que al despegarse no sea dificil. Preferiblemente se debe de trabajar con la boquilla # 1 para que el terminado sea mas fino, claro esta que todo depende del trabajo que se piense hacer, este procedimiento se reduce a la mitad. Tambien se le puede colocar cualquier color comestible, como tambien perlar con polvo traslusido o de colores. Cuando este trabajando si se le tuerce o daña la linea con un palillo de dientes untado con un poco de manteca vegetal se le puede arreglar.
Para que el trabajo dure flexible debe de guardarse en bolsa plastica bien cerrada, para devolverle la elasticidad se humedece una toallita de papel y se le coloca encima. El dibujo debe de ser todo integrado o sea unido de lo contrario no funcionaria. Con esta tecnica se pueden hacer monogramas (letras para escribir ) y muchas mas cosas que necesiten ser flexibles.

11 replies
estrella Posted 1 Oct 2007 , 8:27pm
post #2 of 12

Gracias por compartir. icon_smile.gif

yariim Posted 1 Oct 2007 , 9:05pm
post #3 of 12

muchas gracias icon_smile.gif

laly Posted 1 Oct 2007 , 11:30pm
post #4 of 12

Gracias!

carmen2050 Posted 2 Oct 2007 , 12:30am
post #5 of 12

Gracias por tu aportacion, la haremos pronto.

adamswife Posted 2 Oct 2007 , 1:04am
post #6 of 12

¡ Muchas gracias!

sisita Posted 2 Oct 2007 , 12:25pm
post #7 of 12

muchas gracias por la receta, pero necesito que me digan que es el filigrama felxible y para qu se usa?????

dulce Posted 2 Oct 2007 , 12:35pm
post #8 of 12

racias por la receta.

Dali1324 Posted 3 Oct 2007 , 3:16am
post #9 of 12

Gracias icon_smile.gif

maria fernandez Posted 7 Mar 2014 , 8:44pm
post #10 of 12
Quote:
Originally Posted by catika 

1 Cucharada de Tylose
1/4 Taza de agua hirviendo
1 Cucharada de azucar impalpable
2 Cucharadas razas de maizena
1/4 de cucharadita de huevo en polvo (albumina ) o merengue wilton'
1/4 de cucharadita de miel karo
1/2 cucharadita de blanco base de wilton

Los utensilios con los que trabaje deben de esta limpios y sin nada de grasa, esto para evitar que el producto tenga hongo.

Se pone el agua a hervir, cuando este lista se le agrega la cucharada de tylosa, se mezcla bien con un tenedor pequeño hasta que la mezcla se ponga transparente. Cuando ya este traslucida se le agrega una cucharada de azucar impalpable y dos cucharadas rasas de maizena, se le agrega el huevo en polvo y la miel karo al igual que el blanco base. Si siente que quedo muy seco se le va agregando gotas de miel karo. Esto debe de pasarse por un cedazo o colador y cernir bien hasta que no quede con grumos, esto es para que la boquilla con la que se trabaja no se tape. Se puede refrigerar dejandose muy bien tapada, para volverse a usar hay que esperar a que este a temperatura ambiente. Para trabajarla hay que calcar un dibujo, luego colocar el dibujo sobre un plastico o papel mantequilla, al plastico se le hecha un poco de manteca vegetal con un papel toalla para que al despegarse no sea dificil. Preferiblemente se debe de trabajar con la boquilla # 1 para que el terminado sea mas fino, claro esta que todo depende del trabajo que se piense hacer, este procedimiento se reduce a la mitad. Tambien se le puede colocar cualquier color comestible, como tambien perlar con polvo traslusido o de colores. Cuando este trabajando si se le tuerce o daña la linea con un palillo de dientes untado con un poco de manteca vegetal se le puede arreglar.
Para que el trabajo dure flexible debe de guardarse en bolsa plastica bien cerrada, para devolverle la elasticidad se humedece una toallita de papel y se le coloca encima. El dibujo debe de ser todo integrado o sea unido de lo contrario no funcionaria. Con esta tecnica se pueden hacer monogramas (letras para escribir ) y muchas mas cosas que necesiten ser flexibles.
fifatime Posted 13 Mar 2014 , 12:57am
post #11 of 12

linea con un palillo de dientes untado con un poco de manteca vegetal se le puede arreglar.

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Delies Posted 18 Apr 2014 , 4:42pm
post #12 of 12

AAzúcar impalpable es igual que la 10 x? Que es base blanco? Gracias :)

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