Tutorial De Charlota Royal

Español By Lulu4464 Updated 29 May 2010 , 2:01am by Cristi-Tutty

 yariim  Cake Central Cake Decorator Profile
yariim Posted 3 Oct 2007 , 8:12pm
post #31 of 54

Wow, te quedo super, me encanto, mil gracias por traerlos icon_smile.gif

 sisita  Cake Central Cake Decorator Profile
sisita Posted 3 Oct 2007 , 10:38pm
post #32 of 54

Huy se me antojo.... se ve muy rico... gracias por el tutorial...

 Karina597  Cake Central Cake Decorator Profile
Karina597 Posted 3 Oct 2007 , 11:44pm
post #33 of 54

mmmmm Se ve super gracias por esa tutoria fue
perfecta estaba buscando esa receta, Gracias

 granitodeazucar  Cake Central Cake Decorator Profile
granitodeazucar Posted 5 Oct 2007 , 11:45am
post #34 of 54

TE FELICITO POR TU PASO A PASO MUY BIEN EXPLICADO TE DOY 10 CHOCOLATES!!!!!!!!!

OPINO IGUAL QUE ADAMSWIFE TENGO CELOE DE DIANA Y LA GITANA....
SON BROMAS MUCHACHAS ESPERO QUE SE LO HAYAN DISFRUTADO PORQUE SE VE SABROSO Y BELLO...

 david_e  Cake Central Cake Decorator Profile
david_e Posted 5 Oct 2007 , 12:06pm
post #35 of 54

muy bueno tu tutorial

 Lulu4464  Cake Central Cake Decorator Profile
Lulu4464 Posted 27 Oct 2007 , 4:02pm
post #36 of 54

Subiendo para Yemika thumbs_up.gif

 pimi4  Cake Central Cake Decorator Profile
pimi4 Posted 27 Oct 2007 , 7:16pm
post #37 of 54

Gracias por el tutorial se ve riquisimo me estoy antojando de hacerlo pero no puedo hoy, no puedo ir a comprar la harina.

 diana1963  Cake Central Cake Decorator Profile
diana1963 Posted 18 Apr 2008 , 3:20pm
post #38 of 54

hola hagan esta receta es muy buena este miercoles pasado ruben, estadando esto seminarios por 10 dolares en sabana hoyo en vega alta con la chef carmen concepcion , este proximo miercoles dara como hacer pies tarta y frangipan,las invito sinceramente, diana1963 thumbs_up.gif

 Idean  Cake Central Cake Decorator Profile
Idean Posted 19 Apr 2008 , 11:42pm
post #39 of 54

Wao exelente

 dulcecito  Cake Central Cake Decorator Profile
dulcecito Posted 20 Apr 2008 , 1:13am
post #40 of 54

se ve muy rica, mil gracias.

 sisita  Cake Central Cake Decorator Profile
sisita Posted 20 Apr 2008 , 11:19pm
post #41 of 54

Se ve delicioso....

 gaviota4fly  Cake Central Cake Decorator Profile
gaviota4fly Posted 21 Apr 2008 , 12:53am
post #42 of 54

ABSOLUTAMENTE DIVINO!!!!!!!

 gaviota4fly  Cake Central Cake Decorator Profile
gaviota4fly Posted 21 Apr 2008 , 12:59am
post #43 of 54

ME ENCANTO EL TUTORIAL TE QUEDO MUY BIEN EXPLICADO. SOLO QUISIERA SABER SI LA HARINA A LA QUE TE REFIERES ES LA QUE SE USA PARA LOS BIZCOCHOS SUIZOS COMO LOS DE LA AVENIDA ROOSEVELT EN PUERTO NUEVO PR???? TENDRAS LA RECETA???

 vivettepc  Cake Central Cake Decorator Profile
vivettepc Posted 23 Apr 2008 , 11:27am
post #44 of 54

Hola Lulu4464,

Se ve riquisimo, lo voy a intentar a ver como me queda. Pregunta se puede hacer con cualquier otra harina? Gracias!

 Rayitoregio  Cake Central Cake Decorator Profile
Rayitoregio Posted 23 Apr 2008 , 9:12pm
post #45 of 54

wow, me encanto, parece una tortuguita, salu2

 suha77  Cake Central Cake Decorator Profile
suha77 Posted 15 May 2008 , 10:03pm
post #46 of 54

Que rico se ve eso, gracias por el paso a paso.

Quote:
Originally Posted by Lulu4464

[b]bueno aqui va el tutorial de la Charlota Royal espero que le guste.
Ingredientes:
20oz Tegral Sponge (es una harina especial para bizcochos suizos,
yo la consigo en el Mundo de la Reposteria en
Bayamon, no es costosa.
16oz de huevos ( aprox. 10 huevos )
8 oz de agua
Filling ( el que desee, es solo para el brazo gitano )
2 cucharadas colmadas
Abrillantador o apricot glaze
1� Pura Whip (puede ser vainilla o chocolate, yo utilize los dos)
Fresas

PROCEDIMIENTO

CON ESTA MEZCLA DE TEGRAL SE VA HACER EL BRAZO GITANO Y LOS OTROS BIZCOCHOS QUE SE VAN A UTILIZAR:
Preparacion del batido:
Echar primero el agua y los huevos, luego la harina tegral como viene del paquete, mezclar en velocidad baja por 30 segundos utilizando la paleta de whip y despues 8 minutos en velocidad maxima.


 decodelia  Cake Central Cake Decorator Profile
decodelia Posted 31 Aug 2008 , 1:54pm
post #47 of 54

hola lulu, tengo una duda con el procedimiento del brazo gitano, debo incorporar el agua con los huevos juntos en el tazon de la batidora? y por cuanto tiempo se baten antes de incorporar la
harina?
disculpa es que nunca vi este procedimiento y es bien sencillo,
gracias y tu carlota esta espectacular
saludes desde Costa Rica
Delia

 Aitza  Cake Central Cake Decorator Profile
Aitza Posted 31 Aug 2008 , 9:14pm
post #48 of 54

Diferente!!!

 roxie08  Cake Central Cake Decorator Profile
roxie08 Posted 6 Sep 2008 , 10:56pm
post #49 of 54

que rica se ve esta torta gracias por la informacion y por compartir thumbs_up.gif

 CakesCreative2008  Cake Central Cake Decorator Profile
CakesCreative2008 Posted 1 Feb 2009 , 3:34pm
post #50 of 54

ESTOY DANDO UNA MIRADITA A LOS TOPICOS DE ATRAS Y ESTE ESTA MUY BUENO
AHORA PARA SAN VALENTIN UNA ALTERNATIVA PARA SORPRENDER A SU SER QUERIDO CON UN POSTRE DIFERENTE.

 CakesCreative2008  Cake Central Cake Decorator Profile
CakesCreative2008 Posted 28 May 2010 , 11:12am
post #51 of 54

subiendo tema.

 Djor  Cake Central Cake Decorator Profile
Djor Posted 28 May 2010 , 12:35pm
post #52 of 54

gracias thumbs_up.gif

 EVELYN717  Cake Central Cake Decorator Profile
EVELYN717 Posted 28 May 2010 , 3:12pm
post #53 of 54

Muy buena receta se ve sabrosa. La voy a probar. Gracias por compartir el tutorial.

 Cristi-Tutty  Cake Central Cake Decorator Profile
Cristi-Tutty Posted 29 May 2010 , 2:01am
post #54 of 54

gracias se ve deliciosa..una pregunta que harina aparte de la que pone en la receta se puede usar, o alguien sabe donde se puede encontrar?


saluditos

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