CakeDesigns Posted 28 Feb 2006 , 6:39pm
post #1 of

Hola,
Quería decirles que hize el relleno de galletas oreo. La receta del libro whimsical bakehouse (creo que alguien la posteo aquí) dice que se hace con galletitas oreo en pedazos pequeños, azúcar dominó (confectioner's sugar) y whipped cream. Como no tenía whipped cream, le eché las galletitas al frosting Rich's Bettercreme. Quedó bien rico. Me imagino que también queda bueno en cualquier otro frosting con sabor a vainilla. He aquí otro de mis inventos.

11 replies
Divi-Cakes Posted 28 Feb 2006 , 6:57pm
post #2 of

LaCakeria...

Relleno de galletas oreo, hmmm se lee interesante thumbs_up.gif

Y una preguntita: que tal el bettercreme de Rich???
que tal la diferencia contra el buttercream???

Saluditos icon_smile.gif

dulce Posted 28 Feb 2006 , 8:32pm
post #3 of

Gracias por el consejo Cakeria. Una duda que tengo que es el Rich's Bettercreme?, sera algo parecido al Pastry Pride o Velvetop?

CakeDesigns Posted 1 Mar 2006 , 6:18pm
post #4 of

El Rich's Bettercreme es parecido al pastry pride. Es un frosting que viene en un cartón de leche y lo puedes mantener congelado. Su consistencia y sabor es como el whipped cream.

dulce Posted 1 Mar 2006 , 8:37pm
post #5 of

Ok, gracias. icon_smile.gif

Cristi-Tutty Posted 13 Jan 2010 , 1:22am
post #6 of

hola pueden compartir la receta completa por favor ...gracias me encantari probarla...

Marinette Posted 14 Jan 2010 , 1:25am
post #7 of

Si porfa la receta completa...suena rica¢¾

MPGA Posted 26 Jan 2010 , 3:24pm
post #8 of

no saben dond epuedo comprar o conseguir el Richs bettercream, aqui en tampa pregunte en sams y no venden...no se donde lo podran tener

Cristi-Tutty Posted 26 Jan 2010 , 7:33pm
post #9 of

si tienes un gordon food service alli lo tienen...aqui te dejo la pagina de ellos...suerte

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MPGA Posted 29 Jan 2010 , 11:11pm

gracias cristy tutty, les cuento que busque en internet el sitio que me dijo nuestra amiga cristy tutty, y hay una sucursal en brandon, como a 17 millas de aqui (45 minutos), y dije bueno para alguna vez sera, no voy a viajar 45 minutos por un tarro de crema, ni modo, oh mi sorpresa que veo que estan construyendo uno de esos almacenes a 10 minutos de aqui, hace unos meses vi que estaban construyendo algo pero no sabia que era, y hoy vi la cartelera y es es emismo supermercado que queria ir y me quedaba lejos, yeeeei, calculo que en un mes mas ya lo terminan, asi que ahi podre comprar mi BETTERCREAM... JEJEJE

twinsgomitas Posted 3 Feb 2011 , 4:09am

Chicas gracias por la receta voy a intentar a ver k tal me sale....
Saluditos

Rosie2 Posted 4 Feb 2011 , 6:31pm

Este tema es un poquito viejito pero queria preguntarle a las chicas que han echo este relleno. Los pedazitos de galletas se quedan duritas cuando las agregan a la crema oh se vuelven blanditas? es que, mi hijo quiere un pastel con relleno de esas galletitas oreos pero el las quiere que esten crujients (crunchy) icon_biggrin.gif

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