CakeDesigns Posted 15 Feb 2006 , 6:40pm
post #1 of

En esta receta menciona que debes usar el doble de chocolate si vas a utilizar chocolate blanco para el ganache. Quizás este era uno de tus problemas. Aquí te envío el link:

http://www.cakecentral.com/cake_recipe-2116-Chocolate-Ganache-1.html

1 reply
viviscakes Posted 15 Feb 2006 , 11:54pm
post #2 of

muchisisimas gracias LaCakeria lo voy a hacer!!! se ve delicioso, espero que la heavy cream y yo tengamos una mejor relacion,esta vez, con este ganache icon_lol.gif . Cuando lo haga te aviso como me quedo!! thumbs_up.gif

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