Cenicienta Posted 12 Feb 2006 , 3:45am
post #1 of

Pueden compartir conmigo recetas de galletitas....me encantaría para mis niños de la escuela..gracias... icon_smile.gif

3 replies
viviscakes Posted 12 Feb 2006 , 4:20am
post #2 of

Esta es una receta de alguien de aqui del foro( del de cookies) me parecio rica por la leche condensada espero que te guste.... no te la puse en espaniol porque siempre ando atras de mis ninios como loca (uno de 11 meses y otra de 4), icon_wink.gif. ojala te sirva

3 1/2 cups unsifted flour
2 teas baking powder
1/4teas salt
1 14 oz can of sweetned condensed milk
3/4 cup (1/12 sticks) butter softned
2 eggs
1 tablespoon of vanilla extract or 2 teaspoons of almond extract

Combine flour, baking powder and salt. With mixer on low speed, beat sweetned condensed milk, butter, eggs and vanilla in large bowl until mixed. Beat at medium speed for 1 minute. Add flour mixture and beat on low speed until combined. (if using portable mixer, use wooden spoon to add the last of the flour)

Divide dough into thirds. Wrap and chill dough about 2 hours or until easy to handle.

Preheat oven to 350 degrees for about 9-11 minutes. On lightly floured surface, roll out dough, one portion at a time, to 1/8-inch thick, cut with floured cookie cutter.
Reroll as necessary to use all dough. place 1 inch apart on ungreased cookie sheet. Store loosely covered at room temp. decorate as desired.

Cenicienta Posted 13 Feb 2006 , 1:10am
post #3 of

Gracias Vivi...me parece deliciosa...la voy a intentar... icon_smile.gif

dulce Posted 14 Feb 2006 , 1:33pm
post #4 of

Yo tengo esta receta de galletas, es super fácil y rica. Yo las hago con el cookie maker.

"Galletas Fáciles".

4 barras de mantequilla
2 3/4 tz harina todo uso (trigo)
1 paquete de 18 oz. harina de bizcocho (de su preferencia)



Derretir 2 barras de matequilla en el micro y sacar. Cortar las otras 2 barras de mantequilla en cuadritos y mezclar con las otras 2 barras hasta que se derritan. Cernir las harinas y mezclar con la mantequilla derretida. (amasar) Cortar de la forma que quieras.
Hornear a 350 grados de 15 a 18 minutos. Dejar enfriar y retirar de la bandeja.

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