Aitza Posted 6 Dec 2005 , 11:30pm
post #1 of

Aqui les incluyo una receta de cheesecake de turron ideal para esta Navidad...Que lo disfruten

CHEESECAKE DE TURRON DE ALMENDRA

INGREDIENTES

Crust:
½ taza galletitas graham trituradas
½ taza almendras picaditas
2 cdas. azúcar negra
2 cdas. mantequilla derretida

Mezcla de queso y turrón:
2 pqt. 8 oz. c/u queso crema
1 pqt. turrón de avellana
½ taza azúcar
5 huevos
1 taza crema ligera



Mezcla los ingredientes del crust y coloca en el fondo de en un molde de resorte de 8.

En el procesador de alimentos mezcla el queso crema, turrón, azúcar y huevos hasta que quede cremoso. Luego añade la crema ligera. Echa la mezcla sobre el crust y hornea a 300 grados por 1 a 1 ¼ hora.

Deja enfriar y coloca en el refrigerador hasta el momento de servir.



Orejita: Puedes hacer esta receta de nevera. Elimina los huevos y utiliza gelatina sin sabor. En un envase para microondas mezcla 2 sobres de gelatina con ½ taza de agua y calienta a temperatura máxima (high) por 35 segundos y mezcla hasta que se disuelva. Echa la gelatina en la mezcla de queso. Echa la mezcla sobre la base (crust) y deja en el refrigerador hasta el momento de servir.

4 replies
kilsia Posted 8 Dec 2005 , 4:16am
post #2 of

ho gracia aitza por conpartir tu receta con nosotras gracia

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Aitza Posted 9 Dec 2005 , 8:00pm
post #3 of

Hola: Yo acostumbro a pner recetas que practico para mi familia.. espero disfrutes de mis recetas.. Mucho gusto en conocerte

millie Posted 11 Dec 2005 , 6:31pm
post #4 of

Gracias Aitza lo voy a hacer luego te dejo saber.

Gracias
Millie

Cristi-Tutty Posted 13 Jan 2010 , 2:02am
post #5 of

hola una preguntita se puede usar esta receta con fondant...gracias por compartir la receta...saudos

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