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Email This Recipe| BIzcocho de Manzana con nueces | |
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Serves/Yields: 16 Prep. Time: Cook Time: 30 Category: Apple Cakes Difficulty: Easy | |
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| Si pasa previamente con un cernido la haria y el azucar es mas rapido el mezclado
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| 2 1/2 tazas de harina
2 tazas de azucar 1 cdta de banking soda 1 1/2 taza pure de manzana 3/4 taza de aceite vegetal 2 huevos 1 taza de nueces picadas y divididas Cobertura 1/2 taza de mantequilla 4 1/2 taza de azucar en polvo 6 cds. jugo de manzana dividido | |
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| Tamice los ingredientes secos en un recipiente, agrefue el pure, aceite y los huevos; bata a velocidad baja hasta que todo este unido. Siga batiendo a velocidad moderada por 2 minutos, añada 1/2 taza de nueces, revuelva suavemente y coloque la masa en el molde. Hornee por 30 minutos o hasta que este firme y un cake tester salga limpio de la masa.
Prepare un baño de Maria, coloque en la olla la mantequilla y derrita bien, añada la azucar en polvo y 4 cdas. del jugo de manzana; luego que este bien mezclado añada la restante 2 cdas. de jugo y bata hasta que este cremosa. Mezcla a la masa las nueces restante y esparza sobre el bizcocho. | |
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