| Author |
Message |
| Topic: lustrado perfecto |
CakeDesigns
Replies: 10
Views: 205
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Wed Nov 18, 2009 9:39 am Subject: lustrado perfecto |
Yo he usado esta técnica con ese mismo frosting de PR y funciona, es un poco más dificil porque el frosting es mas durito pero queda bien.
Tratalo con esta receta de frosting y verás que queda muy ... |
| Topic: para que sirve el Ground arrowroot.... |
CakeDesigns
Replies: 1
Views: 27
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Wed Nov 18, 2009 9:22 am Subject: para que sirve el Ground arrowroot.... |
| Tengo entendido que se usa para espesar salsas, pudding. Me imagino que en la repostería se utiliza para espesar los fillings??? |
| Topic: lustrado perfecto |
CakeDesigns
Replies: 10
Views: 205
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Tue Nov 17, 2009 7:46 am Subject: lustrado perfecto |
| Claro que te podemos ayudar y de gratis. Utilizas el frosting que desees, uno que se ponga durito como el tradicional de PR o la receta de Wilton. Pones el frosting con la espatula o con el icer tip d ... |
| Topic: Chicas tengo una duda |
CakeDesigns
Replies: 8
Views: 116
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Tue Nov 17, 2009 7:35 am Subject: Chicas tengo una duda |
| Puedes reemplazar la mantequilla por la margarina sin ningún problema. Yo lo he hecho de los 2 modos y no encuentro la diferencia, otras reposteras dicen que queda mejor pero yo sinceramente lo encuen ... |
| Topic: Pregunta sobre moldes de 2in y 3in |
CakeDesigns
Replies: 2
Views: 56
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Tue Nov 17, 2009 7:33 am Subject: Pregunta sobre moldes de 2in y 3in |
| Los bizcochos tradicionales de PR no se rellenan así que como yo solo hago el bizcocho tradicional uso los moldes de 3". |
| Topic: preguntas... sobre vender cakes |
CakeDesigns
Replies: 3
Views: 132
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Fri Nov 13, 2009 7:24 am Subject: preguntas... sobre vender cakes |
| Todo depende de donde vivas. En muchos de los estados de E. U. incluyendo a P. R. necesitas tener licencia para vender los cakes. Las reglas y regulaciones son distintas en cada lugar, algunos require ... |
| Topic: Ando un poco atorada y necesito ayudaaaaa!!! |
CakeDesigns
Replies: 5
Views: 157
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Fri Nov 13, 2009 7:16 am Subject: Ando un poco atorada y necesito ayudaaaaa!!! |
| Hola, yo he hecho este efecto unas cuantas veces. Hay 2 cakes en mi galería que puedes coger idea. En uno hize la "madera" en fondant, marque las tablas con una regla y luego pinté con un pincel y tin ... |
| Topic: Cuanto Fondant? |
CakeDesigns
Replies: 8
Views: 142
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Tue Nov 10, 2009 10:52 am Subject: Cuanto Fondant? |
Según Wilton, necesitas 72 onzas (4.5 lbs) pero siempre ellos dicen que se necesita un poco extra. Chequea el link:
http://www.wilton.com/idea/Classic-Wonder-Mold-Doll-Cake
Para ver cuanto fonda ... |
| Topic: como cortar? |
CakeDesigns
Replies: 2
Views: 102
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Tue Nov 10, 2009 10:47 am Subject: como cortar? |
Ya que la forma de la barriguita es ovalada puedes dejarte llevar por la guía de cortar bizcochos de Wilton, te dejo el link. Los senos se pueden cortar en 2.
http://www.wilton.com/cakes/cake-cutti ... |
| Topic: Organizando los accesorios de cakes |
CakeDesigns
Replies: 2
Views: 84
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Tue Nov 10, 2009 10:39 am Subject: Organizando los accesorios de cakes |
| Hola, yo tengo 2 armarios de esos plásticos que venden en Sears como de 5' x 3' donde pongo todo (moldes y cartones en uno; bases y tools en otro). Los tengo en mi basement. |
| Topic: Les presento mi nueva pagina de internet |
CakeDesigns
Replies: 39
Views: 666
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Tue Nov 10, 2009 10:18 am Subject: Les presento mi nueva pagina de internet |
| ...Como toda una profesional. Me gusta mucho la página, está bien organizada y tiene toda la información necesaria. Adelante!! |
| Topic: Necesito hace unos Cupcakes para un Confirmacion para nena |
CakeDesigns
Replies: 2
Views: 93
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Thu Nov 05, 2009 2:03 pm Subject: Necesito hace unos Cupcakes para un Confirmacion para nena |
| Que tal una pequeña cruz de fondant blanca con una flor rosa o una mariposa. |
| Topic: hola!!! |
CakeDesigns
Replies: 9
Views: 180
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Thu Nov 05, 2009 2:00 pm Subject: hola!!! |
| Bienvenida. Tienes una excelente modelo para que te ayude, Martacake es una experta. |
| Topic: Busco receta... |
CakeDesigns
Replies: 9
Views: 294
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Thu Nov 05, 2009 1:49 pm Subject: Busco receta... |
| Si vas a usar las cajitas de mezcla, te recomiendo las recetas del libro de cake mix doctor. Tiene muchas muy buenas. Pasa por el website de ella para que veas unas cuantas recetas posteadas. |
| Topic: Super Mario Galaxy Cake |
CakeDesigns
Replies: 20
Views: 554
|
Forum: CakeCentral.com Español
Posted: Wed Nov 04, 2009 7:34 am Subject: Super Mario Galaxy Cake |
| Quedó bien lindo!! Muchas felicidades a tu nena en su cumpleaños. |
| |